長壽麪作文

長壽麪在中國民間歷來就有生日吃長壽麪的習俗。長壽麪寓百歲之意。相傳漢武帝聊到生命長短，想要實現自己長壽的願望，並用長長的麪條來祝福長壽，因此創造了長壽麪。

長壽命的色香味俱全。長壽麪整碗裏只有一根面，絲絲縷縷連到一起，既長又不易折斷。碗裏整齊放上一圈青菜，一些香菜，再加一個雞蛋。長壽麪聞起來有淡淡的清香，加了香菜，頓時香味瀰漫，讓人突然有了食慾。

長壽命的做法也十分奇特。首先將麪粉、雞蛋、鹽放在一起攪拌均勻，一點一點加入豆漿將面和成型，並用擀麪杖敲打面，再蓋上保鮮膜三十分鐘。之後取一小團麪糰，並抹上油，蓋上保鮮膜十分鐘左右。最後，將麪糰揉搓成一根長長的麪條放入鍋裏煮熟，再將事先準備的青菜丶香菜、雞蛋和一些肉放入長壽麪中。這樣，一碗清香撲鼻的長壽麪就做好了。

一碗長壽麪擺放在我面前，一股香味直冒出來。我先夾起一根麪條，細細品味着，每根麪條絲絲潤滑，我咀嚼着，意猶爲盡，不捨得吞掉。那一股說不出來的香味在我嘴裏回味着，我被着香味陶醉了。我一口氣把湯也喝了，“哇！”長壽麪的湯竟如此鮮香。我心想：這小小的長壽麪竟會如此好吃！

長壽麪雖不比那山珍海味好吃，但有着自己的特色。你們聽了我的介紹，是否已經垂涎三尺，心動不如行動，快來吃一碗長壽麪吧。