做西紅柿炒雞蛋作文600字六年級

傍晚，天邊夕陽紅如火，本該是媽媽到家的時間，但她卻遲遲沒回來，“咕咕”，我的肚子開始抗議，我決定自己做西紅柿炒雞蛋。

首先，準備好材料：西紅柿，雞蛋，一點點調料。我第一部拿出西紅柿，把它放到水龍頭下，水流嘩嘩地流下來，就像一個小瀑布。

洗完西紅柿以後，我接了一盆熱水，把西紅柿放進去一會兒後用筷子撈出，再剝起皮就輕鬆多了。我拿着刀將西紅柿切成一塊一塊，放到一旁備用。接着，我敲開兩個雞蛋，把蛋黃和蛋清放進碗中，攪拌均勻，一直拌到全是黃色的時候，就大功告成了。

準備工作結束，我打開液化氣，把火點着，把油倒入鍋裏，等油熱了，把雞蛋放入鍋中。噼裏啪啦的聲音進入耳朵，泡泡也逐漸變大，我連忙用鍋鏟翻炒着，生怕焦掉不好吃。直到我看到雞蛋都變成固體了，我就知道雞蛋熟了。我再次使用鍋鏟，把炒好的雞蛋放入盆中，放一邊，鍋裏瞬間安靜下來，準備要把西紅柿放入鍋中的時候，我才發現，油沒了。幸好沒把西紅柿倒進去，於是我再次倒了一些油，再次把西紅柿倒入鍋中，加入一些鹽巴，鹽巴如毛毛細雪落了下去。再把適量的味精、雞精放進去，用鏟子翻炒，翻到一定程度的時候，就可以把剛剛炒好的雞蛋的放入鍋中，和西紅柿融爲一體，繼將雞蛋和西紅柿炒均勻了，就可以出鍋了，這樣，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

我準備品嚐的時候，媽媽回來了，我開心地說：“媽媽，你真會挑時間！我剛做好你就回來了”我和媽媽一起品嚐，“好好吃啊！”我忍不住感嘆。果然，在吃完苦後，糖會變得更甜！