香菜作文

清風徐來，淡雅幽香。

香菜，嫩且青。嗅於鼻，清於口。輕輕地咀嚼，清香陣陣，令人回味。徘徊於空中，留戀於心田。它的香，應當是極有來頭、極具個性的；若不然，天地萬物，爲何唯獨它得了“香菜”的美名。

我靜靜地觀賞香菜葉子那似花瓣的形狀。香菜葉形狀姣好，粗一看好似四葉草一般，仔細端詳，才發現一根細細的根莖，沿途分佈若干回羽狀葉子，葉子的邊緣是如同鋸般的齒形，葉子的頂端內凹，似“小舌”片。

香菜的顏色極綠，但綠得極其樸素，這般綠不與草葉般翠綠，是那種小清新的淡幽綠。這綠就如畫家筆下的一揮，短且淡；這綠如大湖泊中沉澱的淡綠積水，自然暈開；這綠也如一滴綠顏料滴在水中，從小擴大，從深擴淡，從實擴虛。這綠是清淡，純淨，無一絲污垢的，它清透心扉，留於人心。

我靜靜地嗅了嗅香菜的芬芳。它具有特殊香味，清淡，令人回味。輕輕夾起一株剛在煮水中焯過的香菜，輕輕一嗅，一陣清香隨鼻子四散開去。那淡淡的幽香，就如剛綻放的花兒，清新可人。

也許是因爲貌不驚人的緣故，香菜天生成不了主角，它只能作爲其他主菜的輔料，甘當綠葉。但若是沒有了它的點綴，恐怕一碗地道的蘭州拉麪就會失去許多應該有的尊重。吃慣了蔥薑蒜的南方人，對初來乍到的香菜，一開始是拒絕的，可當它遍地開花，融於你的生活時，我們定睛一看，竟發現自己已經愛上了它。

如今，依舊有人詬病香菜的特殊氣味，認爲那不是香，反倒是一種極難接受的味道，然而香菜就是那麼般的“我行我素”，它不會因爲你喜歡它或不喜歡它，而失去自己獨有的個性；它也不會因爲自己是舶來品，而有一種自卑的感覺。相反，它正是因爲自己的個性，因爲自己獨有的香氣，才慢慢被大江南北的中國百姓所接受，即便是這麼不輕易能夠接受外來物種的溫州人，最終還是臣服於它的倔強。

香菜是天地萬物的一員，它堅定、剛毅的個性使它獨樹一幟，與衆不同；它看似平凡、簡單，卻有不同的精彩。它將自己樸實無華的形象牢牢定格在歲月的年輪裏，定格在中國百姓的心間。

清風吹散，留一口香。