了不起的香菜作文

我家門前有一塊空地，辛勤的媽媽將它開闢成菜地。每次放學我都要經過那片生機勃勃的“遊樂場”。青茬的黃瓜、黃澄澄的南瓜、白綠相間的冬瓜是捉迷藏的好手，長長瘦瘦的豆角、圓圓胖胖的小番茄裝點着菜園的景色……但最令我驚喜的卻是那看似不起眼的香菜。

每到七八月份，媽媽總是將買來的香菜種子放在地上用磚頭碾壓一番才播種，我迷惑不解的問：“媽媽，你要把種子壓碎了還怎麼種菜呢？”媽媽笑着說：“傻孩子，香菜的種子是兩顆連在一起的，這樣做才更容易長出香菜呢！”我似懂非懂地點點頭，心裏不免爲這可憐的小種子祈禱：一定不要被壓壞了啊！

不知過了多少天，我放學回家竟看到許多嫩綠的香菜已密密麻麻地鋪了一層，一陣微風拂過，它們竟搖頭晃腦地好像在跟我打招呼呢！我高興極了！

冬天來了，那一片小小的香菜地竟也還有那麼多地香菜生長着，我想：過一段時間這些可憐的深綠色香菜應該來不及被我們吃掉就死掉了吧！我不禁又同情起那片香菜來了。

這個冬天真冷啊！一連下了好幾場雪，我和小夥伴們穿着厚厚的棉襖終於熬過了整個嚴冬。心情也變得輕快了許多。我蹦蹦跳跳地來到大門前，一扭頭不經意間竟看到那一片小小的香菜地裏還有一地的綠意，仔細一看，有些香菜的莖葉變成了紅色。我迫不及待地跑去問媽媽：“媽媽，爲什麼香菜過了一個冬天還能生長啊？”媽媽停下手中的活，語重心長的說：“別看香菜不起眼，它的耐寒性可是極強的，經過一個冬天的磨鍊，它的味道更濃郁，它的根煮水可以退燒，可以排出體內的毒素，可以說渾身都是寶。”我不禁讚歎：真是了不起的香菜！

任憑條件怎樣惡劣，都不曾放棄過生存，一顆香菜都能做到，我們人類又怎能不迎頭趕上呢？