爸爸的番茄炒蛋作文300字

提起番茄炒蛋，我就會想起我的超級無敵大廚師——爸爸。爸爸是我們小鎮的廚師，他做的飯菜多種多樣，讓我談起來就會流口水的還是他做的番茄炒蛋。

番茄炒蛋是一道很普通的家常菜。每每放假回家，我都會讓爸爸做我愛吃的番茄炒蛋。爸爸先把兩個番茄整個地放水裏煮一會兒，然後取出番茄剝皮，然後把剝好皮的番茄切成丁塊，爸爸告訴我番茄炒蛋的油量要掌握好，不能太油膩，爸爸放了適量油進入鍋裏，緊接着把五個雞蛋打進去鍋裏，然後把雞蛋炒到八成熟就把番茄倒進鍋裏和雞蛋一起翻炒，爸爸掌握了很好的火候，不一會兒的功夫，我就聞到了熟悉的味道。炒好之後，爸爸將番茄炒蛋裝盤，最後撒上一小簇蔥花提味。那香味，簡直絕了。

離開家寄宿在學校讀書後，我只能節假日回家才能吃到爸爸做的番茄炒蛋，那道菜的口感，味道和色澤常在我腦海裏揮之不去。