番茄炒蛋作文參考

今天我幫媽媽做一道菜番茄炒雞蛋。

一大早，我們就去菜市場買了幾個番茄和雞蛋，番茄又大又紅像一個個小燈籠。回到家，我先把番茄洗乾淨，拿出刀來，正準備切時那個番茄“哧溜”一下子滑到了旁邊。我又把番茄重新拿了過來。這次切時終於沒有滑到旁邊。把番茄切好後，拿出幾個雞蛋把它放在桌子上輕輕一敲，把蛋液倒入了碗裏。

準備工作做好了，我大幹一場。我請媽媽幫我把火開了，在鍋裏倒入了油，油“噼裏啪啦”地冒到了我的手上我哇哇大叫好疼啊！可我顧不上手疼，繼續幹。我先把雞蛋液倒入鍋中，只見它慢慢的變成塊兒，凝固起來。等雞蛋完全好了，我就把它盛到了碗裏放在一邊。接下來番茄塊放入了鍋裏，把它翻炒幾下，炒到更紅更軟，再把蛋放入鍋中，只見蛋和番茄在鍋裏跳起了芭蕾舞，慢慢的融合在了一起。我偷偷地嚐了一口，哎呀！怎麼一點味道也沒有？哦，我一拍腦袋，恍然大悟，纔想起來我沒有放調料，於是我急忙放了鹽和糖。我靜靜地站在一旁，看着番茄和雞蛋慢慢變熟，放一些味精，用鍋鏟盛了出來，再切一些蔥花均勻地撒在上面。

我的第一道菜終於完成了，你看它，紅黃相間。上面還點綴着一些綠色，多好看啊！我嚐了一下酸酸甜甜的，真是太好吃了，因爲這是我做的第一道菜！