童年的味道作文800字

“此曲只應天上有，人間能得幾回聞”是梁祝的味道；“業精於勤荒於嬉，行成於思毀於隨”是學習的味道；“日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川”是廬山的味道；我最愛的還是姥姥的味道。

我記事起，第一種味道便是姥姥家的味道。姥姥家有一處小院，後面有一處大棚，裏面養鴨子，媽媽懷我時便常喝那鴨湯，我小時長得又白又胖，應該是那鴨湯的功勞吧！

再長大些，我便閒不住了，總喜歡東跑西跑，姥姥便對媽媽說：“帶她去小院住吧，冬天再搬回樓房”。於是，我便陰差陽錯的從樓房搬進母親兒時之樂園。

因爲常年無人住，這裏已經成了散養的“鴨天下”，但還是被打理的井井有條，剛一去，便愛上了那的味道：豆角的清新，苦瓜的苦澀，櫻桃的酸甜……。園中種菜，那鴨雖常去偷吃，卻又爲我們除了蟲。所以，這園內從不上農藥，保持着自然原有之本色，這裏就成了我的“田園餐桌”。餓了，可以摘一個柿子，用清水一衝，便可入口，那柿子的果肉，似瑪瑙一樣晶瑩，又酸又甜，吸一口汁水，讓那汁水充溢口腔，便會感到每一個味蕾的震動，神清氣爽。

盼着，盼着，終於入了深秋，那夥鴨長肥了，憨態可掬，但我的饞蟲卻誘使我去吃那鴨，那鴨是用大鐵鍋燉的，肉已嫩，骨已入味，湯變得濃香，鴨的每一個部位都可以細細品上一番。就說鴨頸吧，骨酥了，輕輕一掰便把它從鴨身上取下，熱氣冒着，最好是一條肉一條肉地撕着吃，撕的時候，肉絲連着，從中溢出一滴汁來，“吧”！滴在盤中，一口鴨肉入口，就忍不住再吃一口。第二頓再吃鴨肉，往往加菇，讓菇的清香去調鴨的濃香，兩香結合，可謂完美。邂逅，回味無窮。因爲鴨從不出售，所以這味道獨屬我一人。

到了過年，我們總要搬回來再住幾天，姥姥從不吝嗇自己的手藝，做上一大桌，我最愛吃的便是滷雞。姥姥家親戚養雞，過年時總會送來幾隻，姥姥怕壞，就把它們滷了，加上自家香菜、蔥花，總是被一搶而空，往往剛上桌，便所剩無幾，我常常吃不到如意的一塊，所以，每當姥姥準備端上桌時，我便趁她不注意偷吃幾塊。

現在，雖然小院沒了，但姥姥的味道卻一直伴隨着我，永遠，永遠。