香糉作文

年年端午到來時，飄香糉子遍喚起那親切記憶。

——題記

每年的五月初五是一年一度的端午節。源自，屈原五月初五投了汨羅江，楚人爲紀念他，投五色絲糉子於水中。老師給我們講了許多屈原的作品和故事，心中在充滿了對詩人的敬意的同時，看着那透着竹葉清香的糯米糉子，嘴裏早已是口水欲滴，剝開皮，咀嚼着香甜柔滑的同時，口中不自覺地也在念叨着唐代詩人文秀的《端午》：“節分端午自誰言，萬古傳聞爲屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”一股鏗鏘的民族魂和錚錚骨風也瀰漫着整個小屋。年幼的我們，節日不僅是玩耍，更多是別樣美味的體驗。芳草香夾雜着一股幽幽糉香撲面而來，那時端午便輕叩門扉了。魚肚白剛掛樹梢，夥伴們就匆匆起牀，和約好相鄰膩友結伴去田野裏採艾，素面布鞋輕軟地掠過草地，晶瑩露珠，悄悄濺溼了裙袂衣袖，夥伴們依然興致勃勃，就着滿把艾草清香，在小河邊梳洗那份用雙手勞動得到的艾。

爲了能吃上香甜的糉子，帶着清香的艾葉，趕回家，等着母親將它們上蒸籠。家人提早買回糯米、五香肉、綠豆、蛋黃，以及糉子葉等。包糉子的葉用的是竹葉，放在那裏便散發着淡淡的清香。端午節前總會先將糯米泡一夜。然而在包糉子時母親熟練的包糉子的技巧，總會令人讚歎不已，母親把糉葉捲成漏斗狀，勺子裏舀入適量調配好的糯米，夾上一塊五花肉，再舀適量的綠豆，只見母親吧糉葉一折一卷包裹成型，用繩子緊緊地扎住糉腰，結實得像碧青的四棱石塊。“包住了，包住了”我大聲地喊道，包住了童年的記憶，包住了一家人的幸福。

孩子們靜靜地等待，等到糉子下鍋煮到快熟時一種屬於糉子的特有香氣就會飄散出來，清香四溢，光聞味道就讓人食慾大振，沒有餡的白糉子剝了皮略微有些黃綠，香氣撲鼻，香甜而不膩……在這飄香時節，鄰里總會相互贈送各種餡料的糉子，表達濃厚的友情。到了端午節那個夜晚，一家人一起剝開紅絲線繫緊的綠色祈願，一家人其樂融融。每個孩子都會有自己的一份。裝在衣兜裏，沉甸甸的墜着，好像這是四個月以來的期盼，快樂都裝在衣兜裏，我們用手捂着，生怕它溜走……

其他大人們在門楣窗前，屋檐下插滿一支支還沾着露水清香的艾葉，以圖驅邪納福，孩子們也學着大人的模樣，更多則是一種樂趣。其實，艾草是一種可以治病的良藥。之後，慈愛會給每個孩子手腕，腳脖繫上五彩線，在胸前佩戴上用五色絲線織成的香包，四溢香氣，也成爲端午節特有時尚特色。淡淡糉葉香，卻表達了濃濃世間情，如期而至的不僅僅是端午，還有說不盡的幸福和歡樂。品嚐香糉，緬懷古人，紀念溫情，更多則是祝福今天越來越美好。一隻香棕一小詞，一段小詞一生思。香甜糉子飄過歲月，似水年華，解開一個個紅絲線紮緊的記憶，這是端午的味道。這個節日也遠遠而流傳。

綠色的葉，金黃的米，五月中的糉子帶着濃厚的飄香，無比幸福的端午一年年地生動起來，味道如同陳年老酒，醇厚而綿長。