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磨之日月作文

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作爲家用石器,笨拙的石磨漸漸淡出了快捷輕便的時代,隱沒在歲月的長河中。我是何其有幸,享受過一段被其溫柔過的時光,有那人,有那磨。

磨之日月作文

我老家曾有一方小磨,其雖直徑不過一臂長,卻也是爸爸和爺爺兩人合力將它勉強擡起架在了奶奶親手糊起的泥臺上。從此,這方磨定居在了井堰旁。

石板在青蔥的草地上若隱若現,通向井臺。清晨的微光穿過樹梢緩緩投下,草地中的野花忽明忽暗。大手領着小手,奶奶每天都會帶我繞過石磨,去雞窩裏撿雞蛋。我在雞窩裏撿雞蛋。我在雞窩裏摸索着,每摸到一個蛋,就如同找到了寶藏似的驚喜,蹦躂着將握着的雞蛋輕輕放入奶奶的竹籃中。光禿禿的雞蛋經過奶奶的手中就會變得妙趣橫生。除了畫雞蛋臉譜,我最喜歡奶奶與我一起做的泥球,奶奶會坐在磨旁用泥巴將雞蛋糊成泥球,再埋入我點起的火堆中,等我生厭了火,奶奶就用樹枝扒出泥球,敲掉泥衣,熱乎乎的雪白蛋便幾經大手與小手的輾轉,最終還是進了我的肚子裏。時間一長,磨臺也被燻黑了。

我最喜歡小麥成穗,綠油油的時節。這時的小麥長出了翠綠的麥穗,微微彎下的腦袋暗示着自己的果實飽滿,清爽的河風掀起了此起彼伏的麥浪,空氣中有着甜津津的麥香。表哥表姐帶着不過一掌長的鐮刀,我扯着比那時的我還長的麻袋,接天的麥田也不問是否是自己家的撒手就割。我撐着袋子的口追着這裏割一點,那裏扯一點的兄妹倆,扯着扯着就變成了我摘着路邊小野花,表哥表姐拿着鐮刀擡着麻袋。

每次這樣的行動回來總逃不掉奶奶的絮絮叨叨,一邊數落着我們割錯了別人家的小麥,一邊已經心知肚明我們用意地點起地鍋,將綠油油的小麥放入大鍋中炕。等小麥穗變成幹黃色,拿出來放入簸箕,用她那雙被鄉風吹的又幹又皺的大手搓着麥穗。一粒粒翡翠般的麥粒便從古銅色的大手中,白嫩的三雙小手中蹦出掉入潔白的瓷碗中。等所有麥粒都安安靜靜地躺在碗中後,奶奶便要開動她的磨了。成勺成勺的小翡翠被倒入磨上的小洞裏,麪條一樣的綠條便從磨縫中間探出,常常是麥條還未來得及探到磨底就被我們兄妹仨截斷放入嘴中。奶奶總是笑着邊磨,邊講述着不知曾說過多少遍的“以前我們那一代捱餓的時候就吃的這……”

後來每每想來不由得疑惑那既沒有油鹽醬醋調味,也沒有煎炸蒸煮烹飪的“麥條”爲何我們兄妹仨會吃的那麼津津有味,甚至爭着搶着,毫不客氣謙讓?只是現如今算來,一晃近15年過去了,在不禁感到驚訝之餘,又覺得合情合理,畢竟兩位兄姐早已成家有了自己的孩子。鮮少有能再聚的時刻,一見到總是客氣地讓吃讓喝,雖是謙讓和諧了,卻終是感覺有一段和封不上的距離,回不到小時候有奶奶在時圍着石磨打打鬧鬧時的輕鬆快樂。

一次回老家,遠遠地看見了奶奶正在用磨。奶奶一手握着勺子舀起泡在水中的黃豆,連同剛打上來的井水一同倒入磨的進料口中,一手把着磨柄不停地攪動着,勺子的飛梭間,乳白的汁液不停的涌出磨縫,緩緩地伴着豆沫如股溪流般順着水槽流入下方的鍋中。這時,我才知道石磨原來還能磨豆汁。

奶奶用紗布濾過豆渣,再將豆漿倒入地鍋中。接着是老屋上方升起的嫋嫋青煙,穩穩地升上榛榛莽莽的林梢。磨出的豆漿真的是不一樣的,磨出的豆漿很香醇,厚厚的,暖暖的。奶奶總是坐在一旁爲我搖着蒲扇,笑看着喝到走不動路的我。我也時常捧着豆漿坐在院中,看着皎月換了夕陽。

時過境遷,奶奶亦和老屋離開了我們,石磨也不知所蹤,這時,我才意識到,石墨曾帶給我的歡聲笑語,回憶起那祖孫這輩子都不可再重溫的舊時光,亦如這在也喝不到的石磨豆漿。

那天,我又回到了老屋曾經的地方,空蕩蕩的,一片瘋長的雜草。離開,再回頭我彷彿看到金色的餘暉穿過林間,沐浴着青草中的小路,奶奶正在磨着老磨,磨縫中流淌的汁液,映着餘暉,深藏着日月。

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