剁剁茶的清香作文

當山裏的溼氣還未退散，清晨的第一抹陽光從最高的那座山張望過來，桂林城裏米粉店響起了機器工作的聲音，十字街口的三輪車上也擺滿了蔬菜，綠油油的與山水共色……

但鄉村裏還是一片寂靜，只有滿頭白髮的老人躡手躡腳地下樓，輕輕地掩好子女的房門，又輕輕地走向廚房。

桂林的冬天很寒冷，早晨一杯剁剁茶可以去寒。

生好火，架好圓鍋，放入生薑爆炒，直到鼻子裏泛起生薑的辣，放鹽、加水、煮三到四分鐘，再放入茶葉——茶葉是清明前採的新茶。嫩葉與生薑相互擠壓發出“咕嚕咕嚕”的聲音，要讓葉的清香與生薑的氣息結合得更緊密，還需要一道程序：用長柄木錘不斷地敲擊圓鍋，動作不用很快，但每次的敲擊都能感受到茶葉在鍋中沸騰，掀起無數的氣泡與生薑共舞。老人握住長柄不斷敲擊，需要持續一刻鐘左右。老人的手上佈滿褶皺，如同山水間的溝壑，寫盡滄桑與悠遠。這一刻，在兒時的我眼中，像是在進行着某個儀式，或許，是對大自然的感恩儀式。

終於，茶的香繞過木錘，繞過房樑，進入房間，喚醒了孩子們。孩子們從牀上爬去，趕走懶洋洋的氣息。餐桌上，定已經擺好了茶，各色的米花飄浮在茶中。“起來啦，快吃吧。”耳邊的言語溫柔、細膩。茶的香又溜進了鄰居的家中。

“早啊，今天早上喝茶啊。”

“是啊，一起吧，還有好多呢。”

“我家那孩子明天就要回來了。”

“是嗎，你們也好久沒一起了，怪想念的吧。”

“對啊，終於回來了……”茶香好像在家的門外施了魔法，屋裏屋外都暖洋洋的。

我喜歡端着剁剁茶，浸潤在山水的綠色之中，耳邊是河水從石頭歡騰而過的嘩啦聲，樹葉相互擁抱的沙沙聲，牛羊此起波伏的低鳴聲……一飲而盡，初覺是茶葉的清苦，然後是生薑的香辣。環繞過舌尖，流淌過身體，真切地感受到自己與腳下的土地融爲一體。

可是，我已經有多久，沒有再去品一品這剁剁茶的清香了呢？