桂林米粉作文800字

八歲之前，我本住在桂林，最常吃的早餐便是米粉了。

週末放假，我和姐姐常去外婆的小店玩。走出小店橫過一條大馬路便有一家米粉鋪。我就跟在姐姐身後，興沖沖地跑向粉店。

早上正是人最多的時候，只見過道兩旁的位置早已坐的滿滿當當。排在窗口前，便看見後廚的銀桶冒着熱氣，仔細一聞，原來是排骨湯的鮮味。再看看案板上，肥肉相間的腸和有嚼勁的肉，我不禁開始猶豫是加腸還是肉了。

“發什麼呆呢？到我們了。”

只見那人手法嫺熟地抄起大小不一的湯勺，滷水、花生、蔥花便落入碗中。“是要肉還是腸吶？”那人手中邊將腸和肉切成斜片邊問我。“……腸吧”。聞言，她一手菜刀傾斜，一手往上一蓋，將腸蓋在其上。我接過面，加上愛吃的配菜，酸豆角的金黃、蘿蔔乾的淡黃、酸筍的米白，配着肥瘦相間的腸，麪湯便如畫龍點睛般，一下子讓人移不開眼睛。

這時候，我又似來時一樣，跟在姐姐身後，手中小心翼翼地端着粉——雖然已經用塑料袋裝好，我卻仍怕倒，只能隔着袋子端着碗沿和碗底。偏偏姐姐似沒看見我的艱難，故意放快了步子讓我跟不上。我急得手直抖，她卻咯咯地笑出聲：“哈哈哈，你走路太慢啦！”我雖在心裏翻江倒海，卻也只能選擇跟在姐姐的後面回到了店中。

外婆看着我們“染了色”的塑料袋，罵我們幼稚，將袋子仍去了一旁。姐姐打開筷子，卻夾起碗中的肉片遞向我的碗裏：“我不太喜歡吃肉，給你罷。”我可高興了，夾起一撮粉夾帶着肉，嗦進口中，嚼起來卻是“嘎噔”的清脆聲，原來是酸筍混雜在其中，讓人口中又是筍的酸又是肉的香。吃了一口，我便停不下來了，沒一會兒粉就見了底。外婆說外面的湯不健康，我卻覺得湯纔是一碗粉的靈魂哩。喝上一口，熱汁便在胃裏翻騰，瞬間暖流充斥全是，暖的令人舒爽、暖的令人滿足。

如今，暑假我仍有時會奔去探望外公外婆，仍是第一時間吃到桂林米粉，碗中加肉與腸不再猶豫，當然是雙碼齊上。吃了幾口，那粉和當年的味道一樣好吃，可是心中卻總是覺得少了些味道。當口中的肉被嚼散時，纔想起那時的可笑：姐姐若是不愛吃肉，又爲何不加腸呢？

口中的味道沒有淡去，童年卻一去不復返了。我想，童年大概是與那馬路上差點倒盡的米粉封鎖在了一起吧。