我家的年味作文600字初二參考

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”。當讀到王安石《元日》的詩句時，我的腦海裏浮現出一幕幕過春節時的情景。春節最大的意義就是團圓。即使相隔千里，也要穿越千山萬水，與家人一起吃年夜飯，但在新冠疫情的影響下，響應倡導就地過年，成就了2021年春節的別樣“年味。”

今天我來說說我們煙臺人就地過春節有哪些習俗吧。比如吃餃子、蒸大棗餑餑、貼春聯、炸魚……而我最喜歡的兩個活動是：蒸大棗餑餑和吃錢餃子。蒸饅頭是過年的一件大事，用棗蒸出來的饅頭叫棗餑餑，有過年的味道。俗話說；“臘月二十八，把面發”。今年的臘月二十八，我跟媽媽學會了蒸大棗餑餑，首先把酵母發酵好的面倒在撒了一層面粉的面板上揉一會，再分成碗口大小的面塊，再使勁把面揉光滑，團成一個半圓體，再用一枚消過毒硬幣壓出花紋，用倆手的小拇指，掏出一個孔，放上一顆清洗過的乾紅棗，完成後在溫暖處醒發一會，最後放入蒸籠中，點火蒸30分鐘左右，一個個形態各異的大棗勃勃就出鍋了，聽姥姥說：“大棗餑餑裂開了口才算是上品，預示着來年笑口常開，吉祥如意”。

餃子是一種歷史悠久的民間美食，民間有“好吃不過餃子的”俗語。每逢新春佳節，餃子成爲一種不可缺少的美食，今年三十的餃子，我們家包進三種東西，分別是：棗、錢、糖，吃到錢賺大錢，吃到糖，來年甜蜜蜜，吃到棗，滿堂紅。今年我吃到了一個錢和一個糖，好開心啊！

這就是我家鄉的春節，到處張燈結綵，敲鑼打鼓，讓人流連忘返，作爲中國的新一代人，我要把中國的優良傳統文化繼承發揚下去！