細品生活中的美食作文

俗話說：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”尋找、品味生活中的美食也算一大樂事。

豆腐

“得不到的永遠在騷動，被偏愛的都有恃無恐。”這句話用來形容同學們對學校食堂的食物的態度是最恰當不過的。大家夢寐以求的是牛排、漢堡、奶茶，可這些東西學校食堂裏統統沒有。而我“菜不在好，有豆腐則行。”豆腐，雖不是什麼佳餚，卻是放學後飢腸轆轆的我的救世主。

記得有一次，我找準了時機飛也似的衝到了食堂，用熟練的手法盛好了飯，三步並作兩步來到點餐窗口，點了我最愛吃的豆腐。

坐在桌子旁，我早已心花怒放，眼前的豆腐滑膩多汁，白得像玉，用勺子輕輕一碰，還會彈了彈。這幾塊豆腐，得凝聚師傅們多少心血啊！我彷彿瞥見了豆腐師傅們熟練的手法。但想是次要的，吃纔是最重要的。放入口中，味道果然不凡，先是一股淡淡的清香侵入心脾，而後醇厚的豆味瀰漫。我在心中爲師傅們豎起了大拇指，一口、兩口，吃飯竟變成了一種享受，這也是辛苦的學校生活的一絲安慰吧。

紅燒肉

記得有一天，看完了《舌尖上的中國》，突然心血來潮，懇求媽媽給我做一盤紅燒肉。媽媽答應了，我坐在客廳裏等着那盤紅燒肉，心想：紅燒肉看似與高雅不搭調，但紅燒肉是有典故的，它起源於蘇軾，被稱爲“東坡肉”。連毛主席也鍾愛這道菜。毛主席還對紅燒肉大加讚賞。也許紅燒肉正代表着文人豪傑們粗獷不羈的人生態度吧。

正當我的思緒穿越時空時，“好了！”媽媽的話把我拉回現實。我盛了一碗飯，夾了一塊瘦肉送進嘴裏，只覺得有一陣淡淡的焦肉味首先襲來，緊接着是鮮嫩的肉汁溢出，肉逐漸變得嫩，變得滑了。不知是肉的溫度還是我心裏對肉的期待，一陣暖流襲上我的心頭。拿勺子舀起盤中不多的湯汁，澆在米飯上，嚼一口帶汁的米飯，嗯……滿嘴留香，令人回味無窮。我吃得陶醉，媽媽看得入了神，禁不住笑出了聲。生活，也許會有挫折，也許有不如意，但生活中那些柴米油鹽仍然在繼續，這些生活的細微之處，表達着美好。這紅燒肉，讓我享受到了家庭無盡的溫馨。

魚丸

靠山吃山，靠海吃海，這句話形容潮汕人最恰當不過了，魚餅、魚丸、魚棗、魚膘、魚膠……這些海產品數不勝數。

國慶期間，我們全家人來到神泉漁港，目的就是想品嚐一下名滿中外的純正的澳角手工魚丸。魚丸端上來了，圓融潤白。我用筷子夾，但無論是豎着夾還是橫着夾，魚丸就是不聽話，它左躲右閃，好生調皮。我擼起袖子，打開雙筷，找準了時機，瞄準了一顆魚丸，拿捏好力度，快準狠地抻過去。“夾住了，夾住了”，我喜出望外的往回收。“啪”，我高興得太早了，魚丸一個華麗轉身，跳回了湯裏，引得大夥一陣歡笑。我急得在心裏大罵，瞄了一眼表哥，只見一隻魚丸正輕輕鬆鬆穩穩當當地被送入口中。定睛一看，才知道表哥是用一根筷子插進魚丸正中的。我如法炮製，終於吃到了，確實名不虛傳。魚丸非常筋道，嚼起來，可以聽到清脆的響聲，魚的鮮嫩並沒有流失，湯汁裏融着濃濃的魚香，令人回味悠長。這是大自然賜予我們的禮物，也許每個潮汕人都因爲能吃到魚丸而感到幸福。

品生活中的美食，我讀出了生活的美好。