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舌尖上的順德作文

 作者: | 閱讀: 9.7W 次

一直都聽說在廣州不遠處的佛山順德是吃貨的“天堂”,那裏的小吃無論是哪種都是色香味俱全。作爲一名正宗的吃貨,不去順德探個究竟都愧對於“吃貨”之稱。於是,帶着這份期待,便開始舌尖上的順德之旅。

舌尖上的順德

到了順德,當然是嘗一嘗這兒的廣式早茶啦!這吃早茶還有個規矩,就是吃飯前得點一種茶,我們點的是菊花茶。只聞那清新芬芳的花香撲鼻而來,品一口,不僅讓人感嘆:“嗯,好茶!”

這裏的早茶小吃可是既豐富又精緻,看!有鬆軟香甜的倫敦糕、五顏六色的蝦餃包、豐富多樣的五穀雜糧,還有鮮美營養的皮蛋瘦肉粥等許多美食。

吃完美味的早茶,我們便來到順德的一個著名景點—逢簡水鄉。聽着這名,就知道這一定是“小橋流水人家”。不出所料,當踏入巷子的那一刻,我便彷彿置身於一幅水墨畫裏。村裏河岸兩旁,青草依依,苔痕斑駁。村的周邊遍佈魚塘,縱橫交錯的小河裏,小船錯落有致地遊走,這不緊不慢的節奏也體現了村民們簡樸悠閒自在的民風。古樸的建築點綴着田園的風光,充滿了恬淡而沉靜的意境。建築雖上了年紀卻更加體現了村裏的古韻,像在爲遊人細述着水鄉歲月的滄桑。

當然,此番目的的重點便是來尋覓這兒的美味佳餚了。我們順着香味走去,在橋的另一頭,有一條小巷。我一眼望去,可把我嚇了一跳,整條街都是順德小吃!我們先是選了一個不知名的小店,我坐下後偷偷瞄了幾眼隔壁桌上的美食,先不說這味兒,光是這模樣就讓人不禁嚥了幾口唾沫,人們也都是吃的津津有味。

第一道便是一份著名的甜點——雙皮奶。只見雙皮奶白而滑奶香濃郁撲鼻濃郁的奶香,甚至讓人聯想到一片廣闊無垠的大草原。我忍不住吃了一口,入口香滑,口感細膩,就像胖娃娃潤滑的皮膚,輕輕一碰就會彈起來,我們一勺一勺小心翼翼的吃着,對食物也給予着一份尊重。

第二道便是炸牛奶,原先這道菜是媽媽執意要點的,我覺得這道菜,我肯定不愛吃。但當這份炸牛奶一上,我就抵擋不住誘惑了。瞧那金酥的外殼,散發着濃濃的奶味,其中還夾雜着一絲焦香,哎呀,我忍不住夾了一塊,咬上一口,裏面包的是雙皮奶。甜甜的芯再加上脆脆的外殼,簡直是絕配呀!使我剋制不住自己,不禁又多夾了幾塊。

提到這“奶凍”,我接下來必須要隆重推出此行尋味重要之地--仁信雙皮奶老字號。爲了這個重地,我們不辭勞累,驅車一小時來到順德的大良。還沒進門就看到裏面已經是人滿爲患,想進去坐着享受美食還得排長隊。真有那麼好吃嗎?我的饞蟲已經被釣到了舌頭外!

等待美食真的太讓吃貨抓狂,“不等了!”媽媽當場決定打包走人!

這樣咱們不用排長隊等,三下五除二,點好了店裏最火爆的幾款甜品來到了旁邊的景點--清暉園。

我們就在清暉園門口擺起了吃陣。迫不及待的端起最最出名的椰皇雙皮奶。用小匙舀上一口送入口中--太好吃了!

濃濃的奶香裏透着絲絲椰肉的芬芳,水乳交融,相得益彰。冰冰的、滑滑的、甜甜的、軟軟的……我彷彿不是坐在路邊,而是躺在草原上,沙灘上,美味讓我忘卻了疲勞與不雅的吃境。

這次的順德之旅不僅是舌尖上的一次享受,也是身心的一次放鬆,順德不愧是吃貨的天堂啊!再見,順德,相信我們一定會再見的。

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