第一次體驗製茶的樂趣作文

茶有一股幽幽的清香，色澤澄碧晶瑩，喝了不但能提神，而且讓人有精神上的享受。但是許多人懂得喝茶的樂趣，卻不知道製茶的辛苦。

偶然的機會，讓我有機會可以親自體驗製茶的過程。那是去年國慶長假，我跟爸爸去××漂流時，導遊帶我們到茶廠參觀。

走進茶房，只見兩個房間的門上面分別寫着“烘製室”和“炒制室”。我在好奇心驅使下，要求老闆讓我親自嘗試一下怎樣製茶，沒想到老闆竟然爽快的答應了。我高興得差點跳起來。

老闆先叫一個工作人員領我進了炒制房。顧名思義，它的製法就是把茶葉放到鐵鍋裏炒。時間不能太長大概一兩分鐘。炒茶的方式有兩種，一種是用鐵鍋炒手工炒茶，這是在一個土坡上，並排挖六七個大竈炕，每個大竈炕都放着大鐵鍋。那鍋比我們做飯時用的鐵鍋大得多。竈的一邊有四架大風箱，四個青年人費力地拉着風箱。那他們用速度的快慢來控制火侯。幾個炒茶的師傅守着各自的鍋，用雙手不停地攪動鐵鍋的茶葉，鍋裏的茶葉在師傅們靈巧的雙手的翻動下，就像綠色的波浪上下翻滾，真是美極了。據師傅介紹，一鍋茶要經過上千次攪動才能完成。等到茶制好時，炒茶師傅的雙手就全都燙得通紅了。我嘗試着把手伸進鍋裏攪了幾下，就被燙得受不了。師傅看了都大笑了起來。

我終於明白，我們喝茶的享受原來是製茶師傅用辛苦的汗水換來的。

隨着技術的慢慢改進，現在已經有不少茶廠採用機器炒蒸的方式。只要按下電鈕機器就把茶炒好了。我很高興師傅們不用再那麼辛苦了。

接着，老闆又叫人帶我們烘製房去參觀。我親自體驗了烘製茶葉的全過程。由於是機器操作，我在工作人員指導下，順利的把一箱茶葉烘製好了，雖然在鋪茶葉時手被燙傷了。但是我仍然爲自己的勞動成果感到心裏樂滋滋的。

在離開茶廠的時候，我們品嚐了自己的勞動成果，覺得這茶的味道特別的香。