陝西小吃作文600字

一方水土養一方人，每個地方都有自己的特色美食，它是一種文化，也是一種性格。

先來一勺辣子油，澆在那陝西的大好河山上，退去一個個山峯，隨地殼運動，溪流呈現亮紅色，也有向岩漿一樣流到谷底，那千山萬水毫無遮掩，延綿無邊。那大米皮，稱皮子，讀的既順口，又直接，挑起來，猶如玉帶明珠，色澤似白晝，再看那汁子，略帶棕色，澆在上面，總會有幾個小不點去水而出，那是蒜沫。突如其來一個刷子，刷下一片紅潤，碗裏頓時爭奇鬥豔，拿來一把豆芽，再拿幾粒芹菜粒，色澤更是鮮豔，有種中式快餐的感覺，更像西北人民粗獷豪放的性格，所以簡單美是勞動人民的結晶。

說起肉夾饃實則肉夾於饃，但肉夾饃讀的更順溜，這是一種樸實無華但熱情的顯現。加入的三十多種調料，慢火熬製的肉，濃香四溢，肥而不膩，瘦而不柴，那白吉饃的平淡，更加凸顯出肉的香，咬下去一口，沁人心脾，油而潤口，舌尖彷彿軟化，分不清舌頭和肉，其中肥瘦搭配纔是最好的一種肉，肥肉色澤似的白吉饃，瘦肉又似力量強大的肌肉，吃完使人渾身充滿能量，回味無窮，這也是肉與饃的最好搭配，能讓人們耐心等待的也只有這個滿足他們慾望的肉夾饃了。

冰峯，也是陝西人最喜愛的一種飲料了，剛從冰箱裏拿出來的冰峯瓶子上還略帶水珠，散發着寒氣，先不說味道怎麼樣，如果喝下去，正值夏天，蕩氣迴腸，那叫一個爽，降溫必備，味道像帶氣泡的橙汁，甚至比橙汁更鮮，如果將它含入口中，氣泡就像調皮的小孩子一樣，如果你盡力驅趕，它們如影隨形，香甜味兒也會在口中瀰漫。

這三種美食在店裏被稱爲“三秦套餐”，是的，它象徵着陝西這片廣大的沃土，更代表着人們豪邁、大氣的性格，一口氣吃下去，感覺那美妙的味道還在味蕾中徜徉呢！