炸菜角作文500字

媽媽不會做太複雜的麪食，我和弟弟都非常的理解，但簡單的美食好久不吃，也能讓我們胃口大開。到夏天的時候，做炸麪食的話，媽媽會做菜角。

做菜角的面，必須是燙麪，用開水來活。昨日晚上，媽媽要做炸菜角，讓我燒水，電水壺的水摸摸還是很熱的，我沒有在重新去燒。不一會，媽媽說：“這水也不熱呀，”“啊，剛纔摸的時候，還是熱的，”媽媽又說：“沒事。”

每次炸東西，我總是第一個跑到廚房，並順便幫媽媽炸，她在旁邊包。以前，炸菜角一看就能看出是很軟的，可昨天，炸的看出菜角很硬的樣子，就和外面賣的炸的硬邦邦。可自己家炸的也不會至於到吃不動的地步，我用筷子輕輕點了一下菜角，金黃的菜角皮很快掉下去。

媽媽說起來剛纔的水不開，我邊炸菜角邊想，是不是自己太懶了，哎，沒法說了。但炸的還是很不錯的，外焦裏嫩，真的饞極了。

昨天炸完菜角，沒有做湯，和爸爸媽媽弟弟直接就吃。一小盆的菜角，沒過多久，被我們四個人全部吃光，媽媽還說沒：“今天都吃光了，一個也沒有剩。”

以前，炸的菜角比較多，到吃下一頓飯時，再騰一下。雖然，沒有新炸出來的好吃，但味道一點也不會差。有時候，我還覺得騰一下好吃呢。