奶奶的手擀麵作文800字
一輪金光燦爛的太陽從東方升起。淺藍色的天幕,像一幅潔淨的絲絨,鑲著金邊。
“皓,奶奶去做手擀麵。你爸要從上海回來了!”奶奶結束通話手中的電話,樂得合不攏嘴。一雙深邃的眼睛早已眯成了彎彎的月牙,小碎步跑進廚房。
“叮叮噹噹”,不一會兒,廚房裡傳出來鍋碗瓢盆的聲響。我巡聲探去,奶奶已經在案板上揉麵團了。那雙青筋暴露的手像乾枯的樹枝,此時卻無比靈活地揉動著,像兩隻茶色的蝴蝶在麵糰上上下飛舞。胖胖的麵糰在奶奶的手中像棉花一樣輕柔,乖巧。奶奶的嘴角露出一絲不易察覺的微笑,像是麵糰上的一道漣漪,迅速劃過臉頰,在眼睛裡凝聚成兩道亮光,在心頭漾開。
“嘿嘿,哈哈,快使用雙截棍(擀麵杖)”,我舞著擀麵杖自告奮勇地擀起麵糰,不一會兒就累得氣喘吁吁。奶奶笑著說:“薑還是老得辣!奶奶來!”接過擀麵杖,一個個饅頭大的麵糰在奶奶的擀麵杖下,變大變薄,最後變成了一個個薄薄的“大餅”,奶奶顯得有些吃力了,手沒揉麵團時那麼有勁了。她踮起了腳尖,把全身的力量都壓在了擀麵杖上。額頭皺紋的溝壑裡,沁出密密麻麻的汗珠。終於擀完麵糰,奶奶已是汗流浹背。奶奶把“大餅”疊成卷,切成粗細均勻的麵條,撒點麵粉,手像籬爪似的,把切好的麵條翻騰幾下,一根根沾著粉的麵條,像施了粉黛一樣妖嬈,縱橫交錯地鋪在案板上。
中午,廚房裡飄出了一股清爽的面香味。我吸了一下鼻子,“哇哦,真香!”迫不及待跑進廚房。只見,灶火正“嗞嗞”吐著火舌,鍋中的手擀麵晶瑩剔透,伴著金黃的五花肉,肥肥的大花蛤,快樂地歡騰著。奶奶往鍋裡撒了一把蔥花,這蔥花如綠珍珠一般點綴在白得晶瑩的面上。澆上一勺炸的噴香的姜蒜油,油花鼓動著麵湯,一股濃郁的香味撲鼻而來。讓我忍不住口水直流。
“媽,我回來了!”伴隨著爸爸的叫喚聲,奶奶的手擀麵閃亮出鍋。
“艾,回來了!快洗手吃麵!”奶奶樂得顧不上擦汗,端出面。
“哇,真香!”爸爸吃了一口面,咂嘴陶醉,“還是老媽的手擀麵地道!”我也夾起面,舌尖觸到面的潤滑,一股香甜的味兒直達喉嚨深處,“哧溜”,半碗麵下肚了。嘴裡直嚷:“好吃!好吃!”
奶奶笑著摸著我的頭說:“慢慢吃,鍋裡還有哩!”
“額——”,爸爸打了個飽嗝,摸了摸肚子,說:“我走南闖北,吃過各種各樣的面,那些面再香,都比不上老媽的手擀麵香。”一旁的奶奶只是一臉地笑著。
午後的陽光暖暖的,靜悄悄地照進窗子,映在了奶奶滿是笑容的臉頰上。陽光中帶來些許溫柔的風,空氣中瀰漫的面香,飄滿整個天空。
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