舌尖上的熱乾麵作文600字
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熱乾麵,是武漢有名的特色小吃。
吃熱乾麵,需要技巧。第一步應該是拌麵,趁著芝麻醬還熱乎的時候就把面拌勻。之前我去蔡林記吃熱乾麵,看到幾個外地人,都沒有抓緊時間把面拌開就直接開吃。他們吃完了還在那嚷嚷道:“一點兒都不好吃,什麼武漢熱乾麵是全國四大名面之一!根本就沒味兒嘛!哎呀,上當了,上當了!”我當時聽了這話很不服氣,著急得直跺腳,真想過去教他們怎麼吃!
嗯,第二步應該是加醋。加醋是我不久前才發現的新鮮吃法。那天我去一個朋友家玩,給她帶了份熱乾麵,一給她,她就拿起醋直往裡面灌。我當時就奇怪了,真是個奇人啊!我從沒見過這樣的吃法,她卻不以為然地對我說:“要加點醋嗎?告訴你,加醋才好吃!”我半信半疑試著加一點醋,感覺沒味兒,她又給我加了點,我再一吃,咦!好吃,真的太好吃了!所以我勸你們:吃熱乾麵試試加醋!不加會後悔的!
熱乾麵的芝麻醬有黑芝麻醬和棕芝麻醬,有好多人偏愛黑芝麻醬,但我喜歡吃棕芝麻醬,因為黑芝麻醬對我來說太乾,太沒味了!
我是一個典型的武漢人,從小吃熱乾麵長大,熱乾麵在我的童年生活中是不可缺少的。我媽媽說:“只要武漢人三天不吃熱乾麵就會饞得哭!”我很認同這個觀點。而且,熱乾麵怎麼吃好吃我都總結出來了。所以你覺得我是不是配得上“熱乾麵小達人”的稱號呢?
我喜歡吃熱乾麵!它也象徵著咱們武漢人的性格——熱情大方呢!
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