我學會了做菜作文參考

我學會了許多本領，如騎行車，種花，扎頭髮……，但我印象最深的就是學做菜了。

那是一個週末，吃完早飯，我突發奇想，跟媽媽說我想學做菜，媽媽笑了笑說：“好啊，那我們中午就吃你炒的菜了！”

說幹說幹，等到了時候，我們就開始做了。

我先學做的是炒白菜。首先，媽媽叫我把白菜掰成一片片的，然後仔細得清洗乾淨。做完了這些事，就可以開始切菜了。

我一開始切的時候，菜總是動來動去，而且我也差點兒切到手。媽媽就說：“切菜的時侯壓著菜的那隻手的手指要彎曲起來，這樣就不會切到手了。於是我就照著媽媽說的做，飛快地把菜切好了。

開始炒菜了，等鍋裡的水燒乾了，就把油放進去，油燒熱了以後把白菜輕輕放進去就不會把油濺起來了。然後翻炒一會兒放鹽，放鹽以後加水。媽媽說：“炒的時候一定要不停地翻炒，不然會粘鍋。炒完了以後裝進盤子裡，這道菜就做完了。

我還學會了韭菜雞蛋餅等菜。午飯的時候，爸爸媽媽、爺爺奶奶都說我做的菜真好吃，我心裡美滋滋的。