學做山藥糕作文

有一天下午，奶奶問我想不想吃山藥糕，想不想和她一起做山藥糕？我興奮地說：“要要要”。我們說幹就幹。

奶奶教我先把山藥洗乾淨，然後把它切成一段一段的，拿個大鍋盛滿水，把切成段的山藥放進去煮熟。在煮山藥的同時奶奶在準備另外一樣配料蜜棗，把它切成一小塊一小塊備用。

沒多久山藥就煮熟了，只見奶奶連鍋端起一股腦地倒在水池中，用冷水把它沖涼，然後我們把山藥的外皮用刨刀把它刮掉。我好奇地問奶奶：“為什麼我吃到的山藥糕是爛爛的，而您的是一段一段的呢？”奶奶笑了笑說：“現在只是做了一半，還要把它搗爛。”只見奶奶用鏟子把刮掉外皮的山藥壓爛，再在裡面放了兩大勺白糖和大半碗的糯米粉，一邊加水一邊拌勻，不一會兒山藥糕糊就完成了。我在上面撒了奶奶事先準備好的蜜棗塊，奶奶就把它上鍋蒸。

大約過了20分鐘，鍋裡直冒著熱氣，我迫不及待地開啟鍋蓋，香噴噴的山藥糕做好了。吃著和奶奶一起做的山藥糕，心裡美滋滋的！