包餃子作文免費模板

這些天因為疫情宅在家裡，週末的時候沒事幹，我突然想到我可以跟著媽媽學習包餃子，便立刻動身忙活起來。

我先和麵做餃子皮。我把麵粉倒進鐵碗裡，再加入適量的溫水，用筷子把面攪拌好。媽媽把面裝到保鮮袋裡，然後放在冰箱裡，我不解的問：“媽媽你為什麼不直接擀餃子皮？”媽媽回答道：“因為我想讓面醒一會，沒醒過的面沒有彈性，包餃子容易破。”面醒了半個小時之後，我們就開始擀餃子皮。我不會擀餃子皮，便問媽媽：“您可以教我擀餃子皮嗎？”媽媽回答道：“可以啊！”於是她就手把手地教我擀餃子皮，但是我還是一會擀成梯形，一會擀成方形，一會擀成三角形，練了好長時間終於能擀成圓形了，於是我和媽媽一起擀麵皮。過了一會我們把所有的面都擀成餃子皮。

接下來就該包餃子了。我拿起一張餃子皮，用筷子加了一小塊餡，把餡放在餃子皮上，因為餡裝的太多了，餡從餃子邊緣擠了出來，我束手無措，讓媽媽幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子，我吸取了上次的教訓，這次我放的餡不多也不少，正好把餡放到餃子皮中心，然後又對摺起來，把邊緣慢慢地捏起來，不錯，有進步，我這次包的餃子鼓鼓的，看上去像一輪彎彎的月亮，漂亮極了！我就按著這種方法，包了許多餃子，看著自己的勞動成果得意洋洋。我又想出一個主意，為何不嘗試著包花樣餃子呢？我告訴了媽媽，媽媽說：“這真是個好主意。”媽媽教我包了一種月牙餃，我很快就學會了。月牙餃就像帶有花邊的彎月，看上去很富有詩情畫意。包了幾個月牙餃，我腦子裡又蹦出來一個主意，去網上查一查餃子宴看看，看著餃子宴，那裡的餃子各種各樣，真不知道那些包這種餃子的人怎麼想出來的，真是讓人羨慕。我模仿著學了兩種較簡單的花樣餃子的包法，是元寶餃和三角餃，學會之後我又教給了媽媽，媽媽看到我包的兩種花樣餃子，媽媽笑了，誇我真聰明。

就這樣，媽媽和我包了許多的花樣餃子，開始下鍋了，過了一會兒，餃子漂到了水面上，餃子熟了，開飯啦！

我吃著自己做的餃子，開心極了！