我的最愛作文滿分

俗話說：“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，像北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的烤全羊，雲南的過橋米線，山西的刀削麵……從宴會上的正餐大菜到街頭巷尾的風味小吃，可以說不勝列舉，而我最愛的美味，是奶奶做的咖哩飯。

咖哩飯不僅味兒好，看相也好，色澤鮮豔的咖哩汁散落在晶瑩剔透的米飯上，淺棕色的土豆拌著紫色的洋蔥，粉嫩的火腿腸，肉質鮮美的豬肉浸在其中，真是讓人垂涎三尺。

咖哩飯的做法也很簡單：先把咖哩塊、土豆、洋蔥，豬肉洗乾淨，切成小丁狀，然後往鍋裡倒上色拉油，點火，油燒熱後倒進切好的土豆、洋蔥、火腿腸、豬肉，撒上胡椒粉、薑黃粉末、鹽等調料，不停地翻炒，待有香味後再把咖哩塊放入鍋中，加一些清水，攪拌均勻，小火慢蒸，很快，咖哩汁出鍋了。把色澤鮮豔的咖哩汁澆在晶瑩剔透的米飯上，就這樣，色香味俱全的咖哩飯就做好了。

濃稠的咖哩汁在鬆軟的米飯的映襯下，誘人極了，我迫不及待地端起盤子，狼吞虎嚥地吃了起來，啊，甜甜的咖哩，柔軟的米飯，簡直就是天作之合。嘗一口齒頰留香，兩口回味無窮，簡直就是人世間的美味啊！那味道絕倫的飯食順著食道“呲溜！”一下就像坐上了滑梯，一下子就從我的喉嚨滑到了胃裡。

自從我第一次嚐到了咖哩飯，我就對它情有獨鍾了。