在溫暖的陽光裡作文500字

走在小巷中，空氣中瀰漫著一陣陣淡淡的香，那是煎餅獨特的香。走近一看，原來是一位滿頭銀髮的老人在烙煎餅，不禁讓我想起去年回老家時奶奶特地為我做的煎餅。

老家會做煎餅的人很多，但能做出來像奶奶那樣手藝的煎餅，可真沒幾個。奶奶的煎餅是石墨磨出來的，煎餅一定要石墨磨才好吃，石墨記載著做煎餅的故事，好多半是上了年紀的人才記得那些石磨。奶奶用她滿是老繭的手推著石磨，汗水一點點的滲溼了頭巾，忙活了大半天，小麥終於被磨碎了，變成又細又白的糊糊，奶奶把它們放進一隻大碗。

接著，又見奶奶從廚房中找出一隻舊舊的鏊子，把它放在燒得正旺的火爐上，等鏊子被燒的碰手燙，奶奶便會拿起盛著麵糊的大碗，把麵糊澆在鏊子上，然後快速的用一根薄竹片攤開，這樣，煎餅也就在鏊子上烙出來了。煎餅好吃，但要烙好可不容易，鏊子燒的太熱，煎餅就會烙糊發苦，燒的太涼，煎餅就會揭不下來，粘在鏊子上。奶奶的手藝是嫻熟，但這一次，剛開始烙的幾個餅不是糊了就是沒熟，到了後來才慢慢的變好。過了一會兒，就看到盤子裡放滿了烙好的煎餅，滾燙滾燙的，還著冒著熱氣，香味兒早就溢滿了整個屋子。

隔壁的鄰居看見煎餅很驚訝，從他口中得知，奶奶已經很久沒有烙煎餅了，這次是特意給我做的。

一縷陽光灑在我身上，很是暖和，也照在這一盤煎餅上，它們看起來也更加金黃，味兒嚼起來也更香……