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最難忘的味作文

 作者: | 閱讀: 9.23W 次

小學門口向西走,跨過一座橋,穿過一條街,在十字路口,曾經開過一家小小的包子鋪。紅色的標牌掛在門上,裡面冒著熱氣,它就一直在我記憶的河流裡流淌,一直匯向那望不著邊的大海里。

最難忘的味

開店的人是一個二三十歲的小夥子,總在身前圍著一件沾著麵粉的白圍裙。一條大木桌橫擺在店門口,幾個又大又圓的蒸籠一層層地疊得老高,一揭開蓋子,暖烘烘的水蒸氣帶著澱粉甜甜的香氣,還有各種餡兒的味道,勾緊了人的鼻息,憋足了勁兒往外翻湧著,常常在冬日早晨微微清冷的空氣中,畫出一片夢幻又溫柔的畫面來。

小時候,我最愛吃他家的燒麥。

那確實是我吃過的最好吃的燒麥了。一個個又大又飽滿,先是在一片霧氣中故作神祕地登場,排列得整齊,挺直了腰板立著,莊重地等待著被裝進袋中。你若是不怕燙,就用兩三根手指捏住凸起的那一頭,白色的皮,也不厚,一條條的褶皺自上而下貫通。只是因為在裡面包了一團糯米,在底下便稍微有點褐色了。

你可以一口咬在它有點滾圓的身體上,裡面的米被蒸得軟了,一粒一粒之間黏糊糊地互相連著,裡面加了醬油一類的調味品,那般濃郁的奇妙的味道就在你的脣齒之間盪漾開來,在你舌尖上纏綿。

最值得一提的,是在燒麥裡偶爾帶著的小姜粒。把原本扭曲的姜細細地剁碎了,讓它自然地融進棕褐色的糯米中。原本是刺激的味道,在這裡卻變成了讓人振奮的驚喜。那麼小那麼小的一粒,突然在咀嚼中混進了味蕾,帶來一股香辛的氣味。原本只是簡單的一頓早飯,就這麼變成了遊戲般的享受。

每個早晨從小路往學校走去,在橋前卻反方向地一拐,便朝那家店走去。手裡攥著幾張票子,帶著歡欣和愉快,從那人的手中接過一袋被熱氣哈出水幕的燒麥。雖然他不但賣燒麥,也賣點包子啊,饅頭啊……可是有這般吃不膩的燒麥,其他食物哪裡還能看入眼?

可是,什麼時候開始的呢?那家店不知不覺之間就永遠的關上了大門。早晨經過的時候,那兩扇門緊緊地閉著,沒有大木桌,沒有蒸籠,沒有兩三個人在霧氣之後忙活著,也再也沒有燒麥了。那招牌還是掛在門上,只是那顏色已經舊了,淡了,毫無生機地蒼白地懸掛著,讓過路的人看到後會想到:哦,這裡以前有家包子店啊。

後來,招牌也被拆了。於是原來的包子店也就開始被人們遺忘了。

後來,在同樣的位置,開了一家新的店。

可是誰還記得呢,這裡原來有家包子店,包子店裡有過這個世界上我最喜歡吃的燒麥。

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