包餃子作文賞鑑示例
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在假日裡,我學會了一件事,就是包餃子。
那天,我突然特別想吃餃子,就和奶奶說了。奶奶於是就從大街上買回了一袋餃子皮,還買了一塊肉。
起初,奶奶讓我自己剁肉餡。我把肉餡剁好後,奶奶教我包餃子。奶奶先把餃子皮攤在掌心裡,用筷子夾起一些肉餡放在餃子皮中央,接著用兩隻手一捏,一隻金元寶似的餃子就包好了。
我看著奶奶包了幾個,手也癢起來了,便跟著奶奶學起來。我包的第一個餃子,和奶奶包的相比,實在是差太多了。我以前包餃子都是用包餃子器包的,從來沒有直接用手來的,所以我的第一個作品慘不忍睹。當我包第二個的時候,顯然比第一次熟練多了,至少餡沒有露出來,皮也沒有破。
當我做第三個何時候,我發現,包餃子原來不是一件容易的事。瞧,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來;捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。後來,我索性把麵皮放在手裡,兩邊同時捏,這下兩邊都不出餡了,但它的“肚子"卻破了。我趕緊拿來另一張麵皮,把它的“肚子”補上。哈哈,第三個餃子終於包好了!
我把餃子放在案板上,和奶奶包的一比較,奶奶包的個個像元寶,而我的,唉!
再練!經過繼續努力,我終於成功包出了幾個又大又漂亮的餃子。
包餃子真是太好玩了!
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