開封美食作文
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大家都知道開封是一座文化之都,被譽為七朝古都。但對我來説它卻是一座小吃之城,作為中原城市,匯聚了東南西北的飲食特色,形成自己的美食:爽口的炒酸奶、油辣的擀麪皮、鮮美的雞血湯……
到開封的第一個下午,我們喝了雞血湯,“這鮮美的雞血湯,想了多少天,終於喝到了。”我開心地説道。雞血湯在陽光的照射下顯得金燦燦的,用勺子一撈,哇,有這麼多好東西:雞心,雞肝,雞血,雞胗……我正津津有味地喝着夢寐以求的雞血湯時,爸爸手裏拿着一張臉龐大小的燒餅走了過來,只見燒餅上鋪着一層厚厚的芝麻,中間是一層軟軟的麪皮,燒餅和雞血湯簡直是美食中的伴侶。喝完雞血湯我們滿頭大汗,媽媽説:“那麼熱我們來一杯炒酸奶吧!”好主意!”因為我最喜歡的就是它,酸奶大家都喝過,可喝過炒酸奶的人就少了,炒酸奶就是讓酸奶變成冰塊(薄冰狀)再放些自己喜歡的水果,比如:香蕉、橙子、蘋果……我最喜歡的是黃桃。炒酸奶是一種開胃的飲品,也是解辣的飲品。
我所介紹的這些美食都是嘉興沒有的,嘉興的美食也是開封沒有的。真所謂“一方水土養一方人”。
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