燒菜作文800字

一天早晨，太陽公公早早起牀，把明媚的陽光盡情灑向大地。小鳥在窗前嘰嘰喳喳地叫着，好像在説：“小朋友、小朋友快起牀啦，太陽都曬屁股了”。我從夢中醒來，只聽見媽媽在廚房對我吆喝着説：“今天由你炒菜哦。”我心裏暗暗高興，今天我可以當小廚師啦！

我迅速起牀、刷牙、洗臉、吃早飯，開始着準備工作。我掰開一根根大蒜葉的長辮子，讓它在嘩啦啦的水底下跳起了優美的舞蹈。大蒜清洗完畢，開始洗肉的時候覺得油油的、黏糊糊的，弄得我滿手都是。這肉吃起來香，沒想到清洗真心不容易。接着我拿起菜刀開始切菜，只聽見“剁剁”的聲響，心裏有點兒開始害怕，總感覺會切到我手。我小心翼翼地把大蒜全切完了，熱的滿頭大汗，為什麼呢？因為我一直在惦記着會不會切到手，那會很疼，又血滿琳琳，不要太可怕哦！一直流着汗，當完成了這一項任務我的心裏舒適了很多。

開始炒菜啦！我把鍋裏的水燒乾，倒了油，只聽見到“滋滋”的聲音，然後我又提心吊膽地想：這菜倒進去油會不會濺到我身上呢？我猶豫了半天，不管三七二十一把肉先往鍋裏一倒，只見油濺到了我的手上，頓時手上一片通紅，火辣辣的疼到心裏，我趕緊把手縮回去，鍋裏發出噼裏啪啦聲，好像一個個活潑開朗的小男孩在蹦蹦跳跳地玩耍着，由於剛剛被油濺到，我都不敢翻炒。不一會兒，我聞到一股焦糊味，看看鍋裏，“啊呀，我的肉燒焦了！”我驚叫起來，也顧不得手上的疼痛，急急忙忙把大蒜倒入鍋中開始翻炒着，心想着：剛剛肉燒的時間太長糊了，現在大蒜可不能再糊了，就關火準備出鍋，我拿起筷子想品嚐下我的大廚傑作，一吃，沒味道，大蒜也還沒熟。哎呀，我忘了放鹽了！只好繼續開火，撒了一點鹽，鹽花就像雪花一樣，從天上翩翩起舞的落下來，過了好一會，大蒜由嫩生生的娃娃變成了滿臉皺紋的老奶奶，我再品嚐一下，心裏樂開了花，菜熟了，而且還很美味，就這樣一道香噴噴的大蒜肉絲搞定了。我小心翼翼地把菜盛到盤子裏，不光味道鮮美，而且色澤還不錯呢，看，黑白配，還有綠色搭配，是不是很贊？