包餃子作文借鑑指導
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今天是大年三十,是團圓的日子。大家大年三十都會包餃子吧,今天我就介紹我們家裏是怎樣包餃子的。
我説:“媽媽餃子怎麼包啊?”媽媽説:“把做好的餃子皮放在手裏,再把餡放入餃子皮中,用水繞着餃子皮塗一圈,最後再把餃子皮捏緊就可以了。”第一次我包的餃子破了一個小洞洞,我問媽媽:“為什麼我包的有小洞洞,而你包的沒有小洞洞呢?”媽媽説:“因為你點的水太多了。”第二次我放的水太少了,餃子皮粘不住。第三次我小心翼翼的包着,一下子,一個漂亮的餃子就包好了。後來我和弟弟又包了一隻只的小動物,有小狗,有小鳥,還有小貓……媽媽包了各種各樣的餃子。爸爸包了一個又一個的元寶。大家一邊包爸爸一邊説:“過大年三十不吃餃子會凍耳朵的。”我和弟弟一起問:“為什麼啊?”爸爸説:“因為山東過年時的氣温很低,所以吃熱乎乎的餃子不會凍耳朵的。”我和弟弟大笑了起來説:“原來是這樣啊!”
我和媽媽把一碟又一碟的餃子端入廚房裏,我把它們放入滾燙的開水裏,一個個餃子跳入“温泉”裏,像一羣調皮的孩子一樣。十五分鐘過去了,餃子出鍋了。我和弟弟吃得是狼吞虎嚥,真好吃!
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