我學會了包餃子作文範本
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我的童年就像一本五彩繽紛的書,那裏珍藏着我童年美好的往事。翻開一頁,就會感到留戀。最讓我記憶猶新的是第一次包餃子。
有一天,我看見媽媽正在包餃子。只見她一手拿着鏟餡,一手拿着餃皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的,就像個大將軍。我覺得真是小菜一碟,就想自己試一試包餃子。
説幹就幹,我急忙跑過去,抓起一張餃子皮,再把三大勺肉團包進去。最後,再封囗。卻怎麼也包不住,只好胡亂地把皮擠在一起,可是,肉多了,餃子皮就會被撐破。我連忙又拿了一張餃子皮,心想:亡羊補牢,為時不晚。這時手好像也在和我作對,一直不聽我的使喚。一張餃子皮包上去又破了,我唉聲歎氣道:包餃子可真難!
這時,媽媽看見了,笑着説:"無論做什麼事情都要有耐心,否則一件事就做不好。你把兩端的皮稍微往中間靠一點,再用大拇指和食指使勁捏,這樣就能包出褶皺來,既好看又不露餡。”
聽了媽媽的話,我恍然大悟,馬上又拿起一張餃子皮,用心包了起來。在媽媽的指導下,我終於又做出了一個小巧玲瓏的餃子,並且餃子包得又快又好。我想,這就是熟能生巧吧!爸爸回來看到了我包的餃子就像個小武士,跟媽媽的不分上下,連忙豎起大拇指,稱讚道:“我兒子包的餃子,進步真大呀!我的肚子都開始"嘰裏咕嚕”叫起來了!”
如果哪裏有什麼包餃子大賽,我一定會參加的!
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