有一種味道在記憶深處作文600字
每到五月初五,走在大街小巷,總能聞到一股熟悉的香味,那是糯米醇厚香甜的糧食氣息和粽葉清新質樸的自然氣息的結合。這種香味我家也有,媽媽早在一個星期前就忙活開了。洗粽葉、泡糯米、準備餡料……
綠﹒粽葉
粽子外表被深綠色的粽葉包裹着,彷彿一個閲盡世事的老人厚重沉穩。它所散發的清香深深地滲透在粽子裏,深入骨髓。看着媽媽靈活的雙手將長條狀的粽葉來回摺疊後將餡料包裹成三稜錐狀時,我也忍不住動手嘗試,卻發現粽葉像一匹未馴服的野馬,依然保持它的本色不聽使喚,讓我知難而退。粽葉又是堅韌的的,儘管在鍋裏蒸了好長時間,卻依然有韌性,做人亦如此,由內而外散發出本真之美,保持堅韌。不忘初心,方得始終。
白﹒糯米
粽子是由糯米制成的,糯米需在鍋內蒸許久才能變得軟糯可口,未蒸時是白白的,小小的。經過足夠時間蒸煮,出爐時已然顆顆金黃飽滿,緊密地粘在一起。咬上一口,便已覺其脣齒留香,令人食指大動,做人亦如此,卓越的技能,無不需要紮實的基礎和持久的練習。只有腳踏實地,一步一個腳印,才能取得最終的成功。
橙﹒蝦米
粽子中還有一種地位卓越的配料就是蝦米,它給大地精心哺育的糧食帶來了熱帶海洋的氣息。蝦鮮活時是直的,煮成蝦米時就變成弓腰駝背了,蝦米色橙,味鮮美,宜入菜。放入粽子裏,使粽子變得更鮮美了,如果説粽子是衣服,糯米是肉體,那麼蝦米就是粽子的靈魂。蝦米使得粽子的美味得到了昇華。做人也應如此,我們應像蝦米一樣能屈能伸,有寬大的胸懷,在每一件事情中發揮自己最大的作用。
現在媽媽工作忙了,不常給我包粽子了。不過每當初夏時分我走在大街上時,總能聞到這股熟悉的香味四處飄蕩。我總忍不住上前去買上一個深綠色的大蝦糯米粽,像收到禮物般小心翼翼地剝去它的外包裝,在這種記憶深處的味道再一次脣齒留香。
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