年味作文指導摘選

年味年味，到底什麼是年味呢？今天就讓我來説一説我心中的年味吧。

大年三十這一天，下午，大家便一起開始包餃子了。和麪，洗菜，切餡，拌餡。就要擀餃子皮了，奶奶熟練地拿起擀麪杖，左手輕輕地挪動着餃子皮，右手輕重有致地擀着皮兒。接下來就是重頭戲--包餃子！大人們拿起一個餃子皮，放上餡，用手輕輕一折一捏，一個餃子就包好了。我也學着他們的樣子，拿起一個餃子皮，攤在手心裏，用筷子夾了一大團肉餡放在上面。然後一折一捏，以為一個餃子包成了，還想着：挺容易的嘛。卻沒料到，餃子似乎知道我心中所想似的，像個頑皮的小孩子，餡兒往外掉，不但沒包好餃子還弄得我的手黏糊糊的。我就跑去問媽媽，要怎麼才能包出一個圓鼓鼓的餃子。媽媽説：“首先在餃子皮中間放上適量的餃子餡，千萬不能過多，再用右手把餃子皮往中間位置捏一下把餃子皮固定住。最後捏出形狀就可以了。”在不斷的嘗試後我終於包出了漂亮的餃子。

包好餃子，下鍋煮，就可以開吃咯！一家人圍坐在圓桌前，吃着自己包的餃子，真是一幅其樂融融的畫面呀！我想，這就是年味吧。

吃完餃子，大家坐在電視前看春晚，今年的晚會以“喜慶新時代、共築中國夢”為主題，薈萃歌曲、舞蹈、戲曲、小品、相聲、武術、雜技等藝術形式，集聚中外藝術家，可謂是精彩絕倫。當然，還有家裏人時不時的幾句談話，又增添了一番別有的風味。我想，這就是年味吧。

年味，就是全家團圓的喜樂氣氛；就是大家忙前忙後合力做的一頓年夜飯；就是家人圍在一起吃着熱騰騰的餃子，看着春晚……這，就是中國年，就是年味。