我最喜歡吃的食物作文
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在我的老家——貴池,每天早上,家鄉人都要做一種特別好吃的特色美食——小粑。這可是我們那裏特有的美食了,也是我最喜歡吃的食物,我一次能吃三個呢!
小粑在我們那兒可出名了,我們十幾歲的小孩子都知道怎麼做的。
我們先把麪粉和水放在一個碗裏,用手揉成麪糰,用擀麪杖擀成又大又薄的餅,用刀切成很多小份兒,再搓成團,壓成餅,放入自己喜歡吃的餡兒,再把口封起來。揉搓成團後,鍋中放入食用油,以防粘鍋,再放入麪糰,在鍋中用手壓扁。開啟大火蒸,等快好了以後,開小火燜一會兒。等待幾分鐘,香噴噴的小粑就可以出鍋了,金燦燦的,看着都流口水!
我看着小粑收了收口水,洗了洗手就上餐桌上等着去了。因為我的胃口太大,小粑可是我的最愛,所以大多數的小粑都進了我的“五臟宙”了,這次我吃的太多了!
如果你有時間,也可以到我的家鄉——貴池,來品嚐這山珍海味。
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