寫炒蛋炒飯作文優秀500字
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今天放學回家,姥姥説晚飯給我做蛋炒飯吃,我可高興了,我跟姥姥説,您做的時候讓我看看。
姥姥開始做飯了,我看到姥姥把雞蛋先洗了洗,然後在碗邊上磕了一下,磕破的一面向下,兩手一掰,一個黃黃的雞蛋落在碗裏,姥姥説透明的液體就是煮熟的雞蛋的蛋白部分。噢,我長知識了!
姥姥用筷子快速的把雞蛋打散,把炒菜鍋放到灶台上,我趕緊幫姥姥打開火,只見姥姥等鍋熱了以後,倒上油,幾秒種後把打散的雞蛋倒入鍋裏,只聽“刺啦”一聲響,雞蛋在鍋裏散開了,姥姥端起鍋,手腕轉了幾下,雞蛋就成了一個餅,只見姥姥的手腕一抖,成片的雞蛋就翻了過來,我都看呆了,不覺得喊出:“真棒!”
姥姥把雞蛋炒好,盛在盤子裏,然後又在鍋裏放了一點油,把事先切好的葱花放到鍋裏,葱花的香味出來了,我看到姥姥又抓了一把切好的白菜絲放到鍋裏,姥姥説這樣炒出來的飯鬆軟更好吃,我看到白菜變軟了,姥姥把一碗米飯倒在鍋裏,來回翻炒,幾分鐘後,又把原來炒好的雞蛋放進去,再翻炒幾下,放了一點鹽,關火。
姥姥把一盤蛋炒飯放到我面前,我看着盤子裏,白色的米,黃色的蛋,淡綠的白菜,我迫不及待的大口吃了起來,真香呀!真好吃!這就是人們常説的色、香、味俱全吧!
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