忻州的風俗作文800字

忻州麪塑，起因於春節的蒸供。春節前，把發好的麪糰捏製成佛手、石榴、蓮花、桃子、菊花、馬蹄等各種形狀的供物，統稱“花饃”，花饃在各個節日都有出現，也在幾種儀式和供品中露面。例如：寒食節的“寒燕兒”和壽宴上的“喜饃”。其中，最隆重熱鬧的捏花饃的日子，當屬七月十五了。

據傳，這種習俗起源於元代末年，當時，明太祖等數路義軍起兵造反。忻府乃南北要地，號稱“晉北鎖鑰”，忻府百姓民風彪悍，立時響應，誓要趕走蒙古人，便以花饃為號傳遞軍情，一舉奪下忻口。至今仍有“七月十五捏麪人，八月十五殺韃子”的説法。這天人們要和幾大盆面，用掉十來斤麪粉，捏的麪人兒也各式各樣，有魚，有雞鴨，有牛、羊、兔、貓、娃等，一天過後，基本家家户户牆上都會掛上幾大串麪塑。

忻州麪塑在這樣的長期發展中，形成了一套十分複雜的製作過程和嚴格的用料要求。麪粉要用好的精粉，和麪時在面中按比例放入生面，令面不易開裂，韌性更佳。做麪塑主要靠手，輔以小巧的工具，造型生動逼真，露出天然的神韻。

這不，古城裏忻府區婦聯組織的麪塑作品展覽會正如火如荼的進行着，十八位大師各顯神通，一個個麪塑栩栩如生，無不顯出大師們的功力。古城中人山人海，人們一個擠一個，瘋了似的向前擠，都想一睹為快。我趕忙擠過去，哇！我居然看到一座大山，一座用棗饃堆的大山，像一個巨大的生日蛋糕，而在這座棗山上，居然盤着一條龍，那龍渾身青碧，龍爪碧綠，頭上五彩斑斕的毛髮向後飛舞，那張紅黃相間的大口張開，白牙尖利似利劍支出於脣外，白肚皮鼓着一條紅舌頭伸出龍口，舌上有一枚龍珠。還有一隻巨大的藍孔雀正落在一座“棗山”上，長滿層層頸羽的長頸像一座深藍的寶塔，層層尾羽疊成一把大扇，尾翎如一枚枚藍寶石瑰麗無比。這時我又看到一位老爺爺正在端詳着另一件麪塑。我跑過去一看，哇！好一幅西遊記麪塑，只見那孫猴兒躥在一塊巨石上，手搭涼棚向前觀望，一手背在身後，握着那金箍棒；豬八戒扛着釘耙，長嘴一咧，一副憨樣兒；唐僧則端坐於馬上，眼皮微垂，雙手合十在胸前，馬尾甩動，馬蹄高懸，甚是瀟灑。這麼好的西遊記麪塑還有什麼可挑的呢？可那老爺爺卻一直在左右端詳，皺眉不止。忽然，他拿起竹刀三剔兩刮，把孫猴兒的眼瞳向下移了一點，這一下不要緊，整個猴子都給捏活了，活靈活現，炯炯有神，簡直妙不可言。

一轉眼，一隊隊人走過，一件件麪塑，美輪美煥，栩栩如生，令我們大飽眼福。展覽會接近尾聲，我們戀戀不捨地離開了會場。朋友們，有時間一定要來忻州看看，請你吃花饃哦！