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手搓冰粉作文600字

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晚上,老爸散步回來,給我們一人帶了一碗手工薄荷冰粉。冰粉裏面沒有別的,只有簡單的白砂糖、薄荷水和冰粉。雖然沒有那麼多小料,但是清爽可口,清涼沁入心脾。似乎比某某奶茶還要好吃潤肺。

手搓冰粉作文600字

老爸非常得意地告訴我們:“本來要六塊錢一碗,我花5塊錢就買到了,我可講了不少價呢。”

我嚇了一跳,15塊錢就三碗這?坑得也太多了吧。我在網上看見過這冰粉籽,10塊錢一大包,能搓出二三十斤來,幹薄荷更是便宜到家了,一塊錢50克,能用很久。就這玩意兒,三碗成本最多兩塊錢。我在拼多多一搜,一包冰粉籽,加上石灰粉,量勺,沙布,總共都才8塊多錢,據説可以做一二十來斤,這麼便宜,還不得趕緊薅羊毛?

下單沒兩天就到貨了。拿出冰粉子,開搓。這玩意兒在水裏泡5分鐘就開始出漿,那個漿黏黏的,呈淡黃色。我嚐了一下這個黏糊糊的漿是啥味兒,好酸,這玩意兒不會變質了吧?怎麼會是酸的?哎呀,不管了,先搓着再説吧,搓了10分鐘,就得到了一碗有氣泡的黏糊糊的不明物體。

接下來最關鍵的一步就是加入石灰水。石灰加温水,放置一個小時,石灰就沉入了杯底,只取上面清澈的石灰水,少量多次倒入粘液中,直到用手攪拌起來有阻力為止。白色的石灰水被倒進粘液中沒有像倒進水中那樣馬上散開來,需要攪拌才能和這一大碗粘液充分融合。倒進一杯石灰水後,冰粉竟然馬上就開始凝固了,用手碰上去,表面QQ的,但是內部還沒有凝固。打入冰箱半小時,冰粉的質感就像果凍了,冰冰涼涼,清爽的口感直接原地封神。

最後一步來調製薄荷水,兩勺冰糖,一勺白糖,加入幹薄荷和冷水開始煮,一直走到水沸騰了就可以關火了,稍微晾涼之後放進冰箱冷藏,樸實無華的薄荷水就調製好了。

兩毛錢的冰粉,加上一毛錢的薄荷水,兩毛錢的山楂,品嚐一口,嗯,跟買的就是一個味兒,這下好了,我們全家都實現冰粉自由了。

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