包餃子作文例文摘選

今晚，媽媽打算包餃子，買回了餃子皮和一些蔬菜。

媽媽先把肉從冰箱裏拿出來，趁着肉解凍的時間，她開始準備蔬菜。媽媽有一手巧手，綠油油的小葱、鮮嫩的大白菜在她的手裏一會兒就變成了碎末。這時，豬肉已經完全解凍，她先把豬肉切成小塊，再把它剁碎。緊接着她把一部分肉餡兒放進鍋裏炒香，然後盛出來和上另外的肉餡和蔬菜，拌上調味品，餡兒就做好了。我感到很疑惑，媽媽説這是她在網上學到的經驗，據説這樣吃起來更香。

媽媽知道我喜歡包餃子，就在廚房裏大聲叫我。我趕快跑過去，仔細地洗乾淨雙手，就要開動，媽媽叫住我：“這餃子皮太小，餡兒又那麼多，我們應該把餃子皮做大一點。”我説：“媽媽，家裏沒有擀麪杖呀！”“可以用瓶子代替。”説完媽媽就拿出了醬油瓶，真的就把餃子皮擀大了不少呢！媽媽真是魔術師！

終於可以開始了，我左手拿餃子皮，讓它平整的鋪在手掌上，把已經做好的餡兒放在皮中間，然後沿着皮邊沿慢慢往中間收緊，最後收口。就這樣，一個個大得像包子的餃子做好了。

爸爸早在一旁把水燒開了，媽媽迫不及待的把“餃子”放上蒸屜。一會兒功夫，香味就撲鼻而來，我饞得直咽口水，媽媽説至少要蒸十五分鐘，讓它熟透。我等呀等，不時的跑去看時間……終於開鍋啦！媽媽見我的饞樣兒，先拿了一個給我，我張嘴就咬下去，哇，好燙！好香！好美味！爸爸最淡定，他説：“你們這個哪像餃子，分明是包子嘛！哈哈哈哈！”