中國的美食有哪些二年級下冊（通用20篇）作文

篇一：中國的美食有哪些二年級下冊

涼拌黃瓜

星期六的早上，我剛走出卧室，就被爸爸叫住了，他説：“冉冉，來洗手幫爸爸拌個黃瓜。”我一聽，這個可是我的拿手菜，只是有段日子沒有操作了。

首先，我們要把黃瓜洗乾淨，再用一把削皮刀把黃瓜的皮削乾淨，然後把黃瓜的頭削掉，放到案板上用刀拍了幾下，切成片，放到碗裏。然後分別把醋、醬油、芝麻，還有鹽，放在碗裏拌一下，最後，再放一點糖就好了。這道菜也可以只放醋和鹽，但是用了我的“獨家祕方”可以讓這道菜更加美味。好了，我們的涼拌黃瓜就做好了，吃一口，又香又脆！

這個週末又做了一道菜，真高興啊！

篇二：中國的美食有哪些二年級下冊

烤地瓜

高塬璐

小時的冬日，我和爺爺總是圍坐在火爐旁。一個個圓鼓鼓的地瓜靜靜地躺在火爐上，等待着被我吃下肚的命運。爺爺低着頭整理爐中的柴火，漸漸地，火旺了起來，那地瓜有些招架不住，原本有些淡紅的外皮乾脆放棄抵抗，被火烤得泛黑。我忍不住湊近火爐聞了聞，味覺頓時被牽了去，透過黝黑的外皮，散發出來的卻是暖暖的香氣。待地瓜被烤得全黑時，便是我享受“大餐”的時刻。

掰開來看，黃燦燦的地瓜瓤冒着騰騰熱氣，逐漸充斥整個房間，暖暖的，香香的，好不愜意。我張大嘴巴將地瓜送入口中，但它有些調皮，來不及咀嚼，軟軟的地瓜瓤便順着食道滑到胃中，留在口腔裏的是久久不能散去的香甜，軟糯而不失細膩。

那味道很熟悉，是記憶深處的一份懷戀，平凡又獨特。

篇三：中國的美食有哪些二年級下冊

包子

曹闖闖

每當逢年過節，奶奶總會包很多包子，提起奶奶的包子，就不得不説一下包子的餡料。

包子的餡料有韭菜，雞蛋，茴香，白菜等。奶奶的包子裏無所不有，彷彿要將萬物包容。包好包子，上鍋蒸上半小時，不一會兒，晶瑩的外皮中帶着秀麗的褶皺，在褶皺交匯處露出一點湯汁的包子，便出鍋了。

剛出鍋，它便散發出誘人的香氣，令人慾罷不能。咬上一口，軟，嫩，鮮，香，連靈魂都隨着味道，扶搖九天之上。吃完以後，你便會情不自禁的讚揚包子的滋味，更感慨它豐富多彩的包容性，亦如中華傳統文化的博大。

篇四：中國的美食有哪些二年級下冊

西紅柿炒雞蛋

李浩然

菜板上放着兩個西紅柿和三四個雞蛋，媽媽先把西紅柿切成塊、把雞蛋磕進碗中打散。接着幾分鐘的功夫，一盤色澤鮮亮、香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋，就新鮮出爐了。望着那紅豔豔的西紅柿和黃燦燦的雞蛋，我吞了吞口水，迫不及待地開動了筷子，雞蛋鮮香、西紅柿酸甜，叫人百吃不厭、看着我這饞貓樣，媽媽總是笑盈盈地看着……

西紅柿炒雞蛋這道家喻户曉的名菜，不僅是好吃，而且裏面還含有愛的調味劑。

篇五：中國的美食有哪些二年級下冊

雞蛋羹

呂蔚

院中的母雞咯咯噠噠的在啼叫，我知道這是它下蛋了，嘴饞的我忽然想起，新鮮雞蛋做雞蛋羹最為鮮美，於是我便央求奶奶給我做，在我的攻略下奶奶的“城池”被攻陷。

尚且温和的雞蛋被奶奶略帶涼意的手緊緊握住，“啪嚓”雞蛋被幹脆的打碎，晶瑩的蛋清和橙黃的蛋黃一併流入碗中，奶奶左手端碗右手將木質的筷子插入蛋黃的中心，輕巧的木筷在碗中劃出一道道凌厲的曲線，被打散的蛋黃與蛋清交互錯雜，清中帶澄好不豔麗，約十來下後，零散的蛋清早已完全融入蛋黃之中，淡橙色的蛋液上泛着點點白沫，氤氲着熱氣的蒸鍋早已備好。

約八九分鐘，鍋中的蛋羹便可出爐，戴上棉質的手套小心翼翼的從片片霧氣中端出它，圈圈奶白色的光澤漾蕩在蛋面上，香氣猝不及防的砸入鼻腔。奶奶笑着將它端到我的面前然後轉身去忙別的，我看着奶奶年邁且忙碌的背影悄悄的將雞蛋羹一分為二。

篇六：中國的美食有哪些二年級下冊

餃子

桑靜然

在萬千美食中，我只對餃子情有獨鍾。它那可愛的外觀令人動容，圓滾滾的肚子裏裝的全是肉餡，一口下去，讓人感到十分幸福。

母親包餃子可謂是天下一絕，尤其是包餃子時那嫻熟的手藝，令全家人都拍案叫絕。只見那一盆香噴噴的肉餡，被母親用勺子舀取放在圓形的麪皮中，一捏一拉，一個胖乎乎的餃子就完成了。半小時不到，母親便包出來全家人的分量，燒開水，一個個胖乎乎的餃子便到鍋裏游泳，遊盡興了便漂浮在水面上，等待母親將它們盛入碗中。夾起一個餃子，蘸點醋和醬油，一口下去，只感到餃子在口中爆裂開來，湯汁被擠壓出來。那一刻，所有煩惱都被拋之腦後了！

篇七：中國的美食有哪些二年級下冊

水煎包

薛涵予

還是那個季節，還是那個人，還是那個熟悉的味道。

他是早餐店的老闆，我與他本素不相識，但現在也算是老熟人了。只聽吆喝一聲，只見他端着水煎包放在我的面前，那水煎包就像一個個黃金吊墜，上下有兩層焦黃的脆皮，中間包裹着白玉似的皮，看着薄薄的，彷彿吹彈可破，甚至可以看見裏面的肉餡兒，一口下去，那香味瀰漫在嘴裏，纏繞在味蕾上，久久不肯散去。

篇八：中國的美食有哪些二年級下冊

雞蛋羹

王培蓉

清晨走過廚房，總會聞到空氣中淡淡的雞蛋羹的香味，母親總是站在那，煮着鍋裏的雞蛋。走進廚房，面對那鍋裏橙黃色的雞蛋羹，用勺子慢慢舀出，那雞蛋羹如同金色瀑布般傾瀉而下，固狀雞蛋像小魚一樣“噗通”“噗通”滑入碗中。舉起碗慢慢飲下，微鹹的湯水中雞蛋細膩可口，入口即化，淡淡的雞蛋香味瞬間在口瀰漫開來。

篇九：中國的美食有哪些二年級下冊

蒸槐花

喬玉菡

那被風牽引着的槐花盡在你我情意間。

每到四月，槐樹便吐着白生生的串串綠泡。滿園街巷都會被這槐香吸引。日暮西山，我們舉着盛滿槐花的籃子回家去。

奶奶是最會蒸槐花的。只見她先把洗淨的槐花拌上玉米麪，一邊放面，一邊倒着熱水，時不時還要用筷子攪着。然後在鍋裏墊起濕布，將拌好的槐花放在鍋裏蒸。蒸熟後，倒在盆子裏，用筷子給它弄散，滴幾滴香油，澆兩勺蒜汁，再放上綠油油的葱花。就這樣你一勺我一碗，從心底有一股清香浸出。

如今我很少再見到槐花樹了，奶奶也不曾在身邊。可每每看見街上的婆婆賣槐花時，我的眼前總會浮現出奶奶那忙着做槐花的身影和那香香的蒸槐花。

篇十：中國的美食有哪些二年級下冊

可樂雞翅

秦銘玥

姥爺會做的菜很少，但每一道菜都精益求精，回味無窮，其中可樂雞翅就是他專門為了我而學的。

每次回老家的路上都會買一瓶可樂，到家就纏着姥爺做可樂雞翅，姥爺招架不住我的“攻擊”，打開可樂，走向廚房，起鍋燒油，油在鍋上活蹦亂跳，我連忙躲遠，接着倒入雞翅，在雞翅與油接觸的一瞬間，濃煙滾滾，姥爺不慌不忙地翻炒着，雞翅的香味鑽進我的鼻子，又淋上可樂，原先金黃的雞翅變得烏黑，但看起來更有食慾了，我的嘴巴不由自主地張開，口水滴滴答答地往下流，整個廚房都充斤着酸酸甜甜的味道。

篇十一：中國的美食有哪些二年級下冊

餃子

吳家輝

逢至春節，在瀰漫的年味中，怎麼能少了帶着清香的餃子呢！餃子寄託着團圓和睦，帶着人們的祝願。

人間之善於美食，美食之善於餃子。在我們一家人的辛苦勞作中，將麪粉包着的菜蔬呈現的潔淨和諧。開鍋燒水，餃子下鍋慢煮，一套順暢的流程中，飄出了麪皮自帶的清香，舀入盤子中，再用醋計蒜末的搭配下，顯更加飽滿靚麗。一口餃子，流露出別有一番的滋味，色味靚麗鮮美。

讓團圓和睦氣氧更加美滿，飲食的文化更加服務於生活氣氛。

篇十二：中國的美食有哪些二年級下冊

奶奶的手擀麪

閆夢菲

奶奶的面是純手工擀的，每次放假回家我都要看着她做面，奶奶能將一根粗粗的面拉得又細又長，麪糰在案板上跳躍像一個舞動的精靈，香味在面剛端上來的那一刻，充滿了全屋。

二話不説我便吃了起來，滾燙的麪條加着奶奶的愛，一起送到了肚子裏，看我狼吞虎嚥的樣子，奶奶的臉上不由得泛起幾絲滿足，嘴角上揚起了一彎彎的弧度。

篇十三：中國的美食有哪些二年級下冊

芹菜肉餃

陶靜恬

在新春之際，只有吃到母親親手包的芹菜肉餃才是最幸福的。

在那一天，母親總會起個大早去集市上買最新鮮的芹菜，回到家，在漸漸升起的朝陽下將那一團又一團的肉餡束縛在白麪皮中，緊接着又跳進鍋裏，不一會兒就從水中探出了頭，漂浮着，推搡着，出了鍋。那餃子個頭不小，白瑩瑩的，蘸上醬油，配上辣椒油，吃一口，脣齒留香。吃完以後，脣齒間依舊殘留着那鹹辣，再喝一碗湯，將香氣全部衝入腸胃，這樣才能稱得上過年。

篇十四：中國的美食有哪些二年級下冊

煎餅果子

孫明浩

好多人呀！煎餅攤子前被圍得水泄不通。但是，因為很想吃所以我和媽媽耐心地等下去。終於輪到我了，我看着那婆婆做着：一點麪漿塗在平底鍋子上，等它煎脆了，再往上打一個雞蛋，給它抹平，再把香葱和榨菜撒上去，出於個人愛好，我提議加一個香腸，接着把薄皮一折為二，加上脆餅，塗上甜醬。就這樣，煎餅做好了

我迫不及待地咬了一口。呀，真好吃，香脆可口，爽滑香嫩。我又迫不及待地吃了幾口，全身的每一個毛孔都張開了，快樂地舞蹈，一種説不出的輕鬆愉悦湧上心頭。

篇十五：中國的美食有哪些二年級下冊

做蒿子粑粑

今天星期天，奶奶趕集回來了，我看奶奶買了蒿子草回來，我好奇的問奶奶：“奶奶，你是不是要做蒿子粑粑啊？”奶奶説：“是啊！”我接着説。“我跟你一起做吧，我也想做。”奶奶説：“好吧，我們開始吧。”

首先，把蒿子草洗乾淨，然後鍋中放水，把洗乾淨的蒿子草放鍋中煮的葉子變色，撈出來，把水瀝乾，再剁碎，放入盆中，加糯米粉，少量糖、鹽，揉成麪糰，鍋裏起鍋燒油，把揉好的蒿子粑粑放鍋裏煎，煎到兩面金黃為止。看的脆脆的時候就可以出鍋了。我馬上試了一個，香香脆脆的，很好吃。我夾了一個要奶奶也嘗一嘗，奶奶也説好吃。剛出鍋的不能吃太多，要不然會上火的。雖然上火，我還是忍不住又吃了一個，真好吃！我高興的説：“我終於會做蒿子粑粑了。”

篇十六：中國的美食有哪些二年級下冊

銅火鍋

張鑫

四川的辣味散發着誘人的色澤，也如四川人一樣熱情，好客，大方。悠長的小巷中瀰漫着濃濃的辛辣香，“銅鍋洋芋”的字幅吸引了我的注意。

熱騰騰的銅鍋上浮着白白的泡沫，土豆在其中不停的翻滾，金燦燦的光澤和誘人的氣味不斷在展現了自己的魅力，獨特的辛辣香，嬌豔的辣油色不斷誘惑着我，讓我點了這樣一份想品嚐的美食。

接過熱乎乎的紙碗，口水直流的我顧不上剛出鍋了，迫不及待地用竹籤挑起一塊土豆，咬上一口，脆脆的外皮與內部面面的口感交織在一起，一絲絲的辛辣挑逗着我的味蕾，葱花的點綴讓原本甜膩的口感多了一絲清新，辣得正好，讓人在回味之餘又想再點一份……

篇十七：中國的美食有哪些二年級下冊

二（3）班史昱曉

每到端午節的時候，人們都會包粽子。為什麼要包粽子呢？因為要紀念偉大的愛國主義詩人屈原。美味的粽子看上去就很漂亮，綠、白、紅合在一起真的非常美麗。吃起來味道更好了，甜甜的，很好吃。每當快到端午節的時候，我和奶奶就會到超市買粽葉，江米和棗。我們在頭一天晚上將江米用水洗淨泡上。第二天開始包粽子了。

先把粽葉捲成像漏斗一樣的形狀，然後把江米和棗裝進那個“漏斗”裏，最後用粽葉封口，再用繩子繫好，粽子就這樣包好了。最後把它放在鍋裏煮上一個多小時，鮮美的粽子就可以吃了。在吃的時候，我們通常都會蘸一些白糖，這樣可以讓粽子的味道更香甜可口。我喜歡吃粽子，它是中國的傳統美食！

篇十八：中國的美食有哪些二年級下冊

餃子

聶世展

每逢佳節，中國人總要吃上一口餃子，那是刻在骨子裏的味道，醇香濃郁。

包餃子的過程無疑是最有趣，最重要的。一張張麪餅不斷的從媽媽手中飛出，晶瑩剔透，薄而透明，卻能將厚實的肉餡全部含住。兩手一捏，便出現了一道有規律的花褶。

煮開水，將一盤盤餃子下鍋，沉了低，不久卻又像一個個光腚娃一樣全部浮了上來，泛着淡淡的嫩黃，香氣頓時溢滿了整個屋子。

篇十九：中國的美食有哪些二年級下冊

二（2）班陸辰亦

我的家鄉是著名的美食之都，淮揚菜發明地——淮安。這裏有許許多多耳熟能詳的名菜：平橋豆腐、淮安茶饊、欽工肉圓等等，而我最喜歡的是浦菜肉圓。

我外公家門口的天妃宮長的蒲菜最為肥美，菜體潔白如玉，清香可口。我們通常主要吃的是它的菜心，它外面還披着一層皮就像給菜心穿着一件綠色的大衣，用它做菜時只須輕輕地剝開它的外衣，切成一截一截的，就可以和肉圓一起燉湯了。

細細品味帶有甘甜，讓人忍不住要多吃幾口，真是回味無窮！

篇二十：中國的美食有哪些二年級下冊

愛在“餃子”館

姜露豔

夏日的蟬鳴是聒噪的，但在驕陽下總能一眼望到冒出熱氣的小巷，巷子里路標旁有一家餃子館，名就叫“幸福餃子館”。

每次放學回家，總是會纏着媽媽去買上那麼一碗牛肉芹菜餡的餃子，外表樸實無華，如是咬上那麼一口，濃濃的香味便飄逸而出了。正如那餃子館老闆一樣外表看起來不近人情，但內心卻有着那麼一副熱心腸。

一碗餃子包含的很少，樸素的餃子皮只包含着一小團餡。一碗餃子包含的又很多，包含着生活的酸甜苦辣，人情世味，或濃，或淡。使人脣齒留香，浸入心房……