西紅柿蛋湯作文600字

我爸爸做的西紅柿蛋湯可好吃了，香香的，所以我想試一試。

做西紅柿蛋湯要準備一到兩個西紅柿、兩個雞蛋、兩小瓣蒜、一把葱花、油和鹽。

做西紅柿第一步是切西紅柿。我一手拿着刀，一手把西紅柿摁在切菜板上，小心地把它切成小塊。要當心，不要切到手哦。第二步是打雞蛋。我把雞蛋往碗沿上一敲，金燦燦的雞蛋黃和透明的雞蛋液往下流呀流，眼看就要碰到切菜板了，我趕緊放到碗裏面。我拿起筷子開始攪拌碗裏的雞蛋，等攪勻了，我就開始做下一步：切葱和蒜。不要小看這一步哦，因為葱和蒜都要切成小塊，所以得小心了，千萬不要切到手哦。

這些都準備好了後，我就開始熱鍋了。等鍋裏的水乾了後，就可以往鍋里加油了。記住一定要往沒有水的鍋里加油，要不油會嘭出來的。等油熱了後，就可以炒雞蛋了。把攪好的雞蛋倒進鍋裏，邊炒邊翻，等把雞蛋炒碎後，就可以把雞蛋盛出來了。

接下來，就是炒西紅柿。重新往鍋里加油，等油燒熱後倒入蒜片攪拌，然後把西紅柿倒進鍋裏，炒到半熟再把炒好的碎雞蛋倒進鍋裏一起炒。把西紅柿和雞蛋炒熟後再加水，蓋上鍋蓋開始煮湯。5-10分鐘後，撒上葱花，就可以把西紅柿蛋湯舀出來了，記得要舀到又大又高的碗裏哦。西紅柿蛋湯就完成啦。

西紅柿蛋湯看上去有許多顏色，有紅色、綠色、黃色和白色。它聞上去香氣撲鼻，吃起來有好幾種味道，什麼味道要看吃什麼了。如果吃西紅柿，味道是又酸又甜的；如果吃雞蛋，味道是香香的，如果喝湯，是鹹鹹的。

我非常喜歡喝西紅柿蛋湯。姜老師，您呢？