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時光匆匆,腳步向後,不肯停留。很多東西會隨着時間的推移,日漸消失。而有一種東西,是永恆不變的,那就是——情。
又到了初一十五,各家各户開始忙活起來,外婆也不例外。當舅舅聽到外婆説要自己做紅桃粿時,果斷説:“去外邊買。”是啊,逢年過節的,要準備的東西很多,不可能每一項都親力親為。而現在是快節奏的生活,誰還會着手於這種辛苦而又煩躁的慢節奏生活呢?可是外婆還是很執着,説自己做的比外面買的衞生,餡也足,況且是舅舅愛吃的。舅舅辯不過外婆,在電話一頭嘟嘟囔囔不知道説什麼。外婆還在那繼續説,工作別太累,身體最重要;天冷了,記得多穿點……
家中又佈滿外婆叮叮咚咚的忙活聲,而後,便是紅桃粿香從廚房飄到客廳,飄進我的心坎。
紅桃粿的餡很飽滿,糯米、香菇、蝦米、花生,樸素地道的食材包裹在鮮紅的軟糯粿皮中,別有一番風味。外婆的手,有點粗糙,皺紋是那麼多,那麼深,如同山坳裏挖出來的老樹根一樣。但做起來紅桃粿來卻異常靈活熟練。“紅桃粿代表着紅火,吃了會好運連連。”外婆的這幾句話,我早已爛熟於耳,銘記於心。聽媽媽説,做紅桃粿的原因是要答謝上蒼,讓一家人平平安安,感謝一切;也祈禱來年一樣平平安安,生活紅紅火火。這是潮汕的習俗。
“每逢佳節倍思親。”這句話用在外婆身上最合適不過了。所以,外婆使勁地揉着鮮紅的麪糰,手臂不斷揮舞着,炒着香噴噴的餡料,任憑汗水揮灑。我看到外婆的臉上,揚起了平常少見的笑容,那個笑容很樸實,也很真誠。外婆面帶笑容地把一點一點的思念揉進餡裏,每一個個紅桃粿都包含着外婆對兒女們濃濃的愛。外婆邊做紅桃粿,邊跟我嘮叨,談起以前的事。回憶起兒女小時候,外婆總有點愧疚在心裏,因為那個時候,只有逢年過節才會吃上一頓較好的飯菜。所以外婆每次做紅桃粿總是親力親為。而外公長年累月在海上孤寂而無聊的工作,這一干,就是整整三十年。直到兒女們都成家立業,他才辭去工作。然而,在這幾十年裏,外婆從未發過一句牢騷,她用潮汕婦女特有的勤勞與智慧,把平淡的日子過得有滋有味。但是,只有媽媽和舅舅才知道,我們的現世安穩,是因為有外婆為我們負重前行啊!直到現在,外婆的意志也沒有改變,只是在紅桃粿中多加了一味思念。
兒行千里母擔憂。父母對兒女的關心和愛護,都是永恆的,不會隨着時間的推移而變質。而一個又一個散發着騰騰熱氣的紅桃粿,是對於傳統文化持之以恆的堅守。而這種揉雜的味道,是那種迷失了很久、很久,又再次重逢的味道。
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