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葉子變色的祕密作文

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秋天到了,路上樹葉的顏色由原來的綠色變成了黃色,紅色,色彩絢爛的樹葉爲什麼會變色?爲了探索這個問題,我進行了觀察和查資料。

 葉子變色的祕密作文

原來,在植物的葉子裏,含有許多天然色素。如葉綠素、葉黃素、花青素、和胡蘿蔔素。葉的顏色是由於這些色素的含量和比例的不同而造成的。春夏時節,葉綠素的含量較大,而葉黃素、胡蘿蔔素的含量遠遠低於葉綠素。因而它們的顏色不能顯現,葉片顯現葉綠素的綠色,由於葉綠素的合成需要較強的光照與較高的溫度,到了秋天,隨着氣溫的`下降,光照的減弱,葉綠素合成受阻。而葉綠素又不穩定,見光易分解,分解的葉綠素又得不到補充。所以葉中的綠素比例降低,而葉黃素和胡蘿蔔素則相對穩定,不易受外界的影響。因而葉片就顯現出這些色素的黃色。到了深秋季節,天氣變冷,葉子在白天製造的澱粉由於輸送作用的減弱。到了晚上也不能完全變爲葡萄糖運出葉子,同時葉子內的水分也逐漸減少,於是葡萄糖就留在葉子裏。濃度越來越高,而葡萄糖的增多和秋天低溫有利於花青素的形成,所以花青素含量逐漸增多而葉綠素含量逐漸降低。花青素是一種不穩定的有機物,本身沒有顏色,當它遇到酸性物質時變成紅色,遇到鹼性物質時變成藍色,這樣,花青素在酸性的葉肉細胞中就變成了紅色,所以樹葉就變成了鮮紅色

通過以上知識讓我明白了以下知識:

(1)自然界裏的物質是不斷變化的,物質在變化時生成了新的物質。:如葉綠素、葉黃素、花青素等的形成和分解的過程就是一個物質變化的過程。

(2)自然界裏的物質有酸性、鹼性之分,而且還有指示劑。如花青素就是一種指示劑它遇到酸性物質就變成紅色,遇到鹼性物質就變成藍色。這是多麼的神奇啊

真高興,通過觀察分析,我終於弄懂了以前熟視無睹的自然現象,瞭解了葉子會變色的祕密。

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