第一次包餃子作文借鑑精選

“茅檐長掃淨無苔，花木成蹊手自栽。一水護田將綠繞，兩山排闥送青來。”這首古詩告訴我們古代的宰相、高官同百姓一樣，常常爲家中的家務事出一份力。今天，我準備大展身手，包個餃子，讓媽媽看看我的厲害。

說幹就幹，我把麪粉倒入圓盤裏，又放上了許多水。糟糕，水放多了，我又放了些麪粉，賣力的用手揉了揉。頭上悄悄的出現了一顆顆汗珠，終於，在我的一番努力下，揉成了麪糰。

我把麪糰搓成了長長的條，又切成了山杏般大小的小球，然後用擀麪杖擀。咦，怎麼是長方形的？我奇怪的看着着長方形的水餃皮，想了又想，還是不知道，只好去請教我們家的大廚——媽媽。媽媽看了看我擀的餃子皮，笑着說：“擀麪皮不要只向一個方向擀，要邊擀邊轉。”我讓媽媽給我做示範，在媽媽的耐心指導下，我左手拿皮，右手拿擀麪杖，一邊轉一邊擀。終於，在我的努力下，擀出了白白的、圓圓的水餃皮。

我開始試着包水餃，結果沒包起來，餃子皮上就出現了一個洞，餡都露了出來。媽媽看見了，說：“這次餡太多了。”我吸取了這次教訓，我又放了一點點餡，可是餃子無精打采的站在那，媽媽捧腹大笑：“這次又太少了，多少才能包好。”沒想到包個水餃這麼難。我集中精力，認認真真的包了一個，這個包好了，我又嘗試着包了十幾個。那些餃子，包的都很不錯，它們像一個個威武的士兵，正向我微笑。

晚上我吃着自己煮的餃子，心裏美滋滋的。那幸福的瞬間，那成功的喜悅，一直縈繞在心田，遲遲不散去。同時，我還收穫了人生道路上寶貴的經驗：勞動，能創造出美好的回憶。