冬至吃湯圓作文600字

每年我都盼望着冬至的到來，爲的是儘快地吃上那甜甜的糯米湯圓。

冬至時，北方都吃餃子，而我們南方，人人都吃着軟乎乎的糯米湯圓，無人不知這糯米湯圓的美味。我小時候哪裏知道其中的意義，眼裏只有糯米湯圓，直到後來長大些了，我才明白冬至吃湯圓這是爲了祈盼全家團圓。

今年冬至，媽媽拿出了一個大大的鐵盆還有一包糯米粉，說是要教我搓湯圓。我大聲應着，趕緊去洗了個手。再回到飯桌的時候，只見媽媽擼起袖子將糯米粉里加些水，然後，兩手在盆中，不，是在麪糰中四處遊走着，直到麪糰變得軟乎乎的才停下。

媽媽笑眯眯地看着眼睛睜得似銅鈴般的我：“好啦！好啦！開始搓湯圓啦！”媽媽取下一段麪糰，搓成了長條，又分成了幾個差不多大小的小劑子。爲了防止剩下的麪糰變硬，她還用保鮮膜包了起來。媽媽捏起兩個小劑子，一個給她，一個給我，並叮囑我搓完我要放在糯米粉裏滾一圈，防止湯圓粘起來。

在我搓完了一個圓溜溜的湯圓後，媽媽取來米酒、紅糖還有花生，先攪碎了，然後在廚房中讓攪碎機轉得“咯吱咯吱”響直到可以穿過漏斗，成了粉末狀——媽媽這是在製作蘸料。

見鍋中飄出陣陣清煙，我更加急促的催着媽媽把湯圓下到鍋裏去。

好不容易呀！過了幾分鐘終於讓我等到了湯圓出鍋，我用勺子一撈，蘸上花生碎，就一個連一個往嘴裏送去。哇！香甜軟糯，咬一口，一股清香便在嘴中散開……

一邊的媽媽還在絮絮叨叨的說：“別燙着，慢點吃，又沒誰跟你搶……”

就這樣，這糯嘰嘰的湯圓，伴着我度過了第十二年的冬至……