我和媽媽交換身份作文500字

深秋的天空裏，團團白雲像彈好的羊毛，慢慢地漂浮着。

今天，我要做一件很重要的事—和媽媽交換身份。可是，媽媽的身份有很多種，比如廚師、醫生、老師、保姆……我要選哪一個呢？俗話說：“民以食爲天。”我決定選廚師，因爲我要做我最喜歡的菜—瘦肉炒雞蛋。

我迫不及待地來到廚房，開始剁肉，媽媽告訴我，肉要剁得越細越好，我費了九牛二虎之力，終於剁好了。接着，我拿起雞蛋，輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的咧開了嘴，之後我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清像個淘氣的孩子一樣“撲通”一聲滑進了碗裏。我一連打了三個蛋，然後我拿起打蛋器把雞蛋按順時針方向攪了起來，直到蛋黃和蛋清變得一團模糊，混爲一談，最後，把鹽、雞精和蔥放進去，攪拌均勻。

開始炒菜了，鍋熱後，我倒入香油，接着，把剛剁好的瘦肉倒進去，只見鍋裏發出“滋滋”聲，我嚇得站在最遠的地方，手拿着鍋鏟不停的翻炒，待瘦肉變了顏色，我隨即把雞蛋液倒進去，雞蛋吱吱嘎嘎地叫着，只見那雞蛋液在鍋裏呈現出一個圓形，周圍一圈立刻鼓着泡泡並膨脹起來，中間的蛋液逐漸被泡泡包圍，那樣貌真像一個沸騰的金黃色的溫泉，一股香味撲鼻而來。我手忙腳亂地拿起鍋鏟翻炒起來，出鍋了，我把剛炒好的雞蛋盛在妹妹早就準備好的盤子裏。

品嚐着我的勞動成果，感覺有一種特別美的味道。和媽媽交換身份真有趣呀！