做青團作文300字（精選3篇）

篇一：做青團作文300字

今年的清明節，媽媽採了一些新鮮的艾蒿給我做愛吃的青團，我高興極了。

媽媽先去市場買好了材料。回到家，媽媽先把採好的艾蒿洗乾淨，然後用榨汁機把艾蒿榨成汁，再準備一大盆糯米粉、粘米粉把艾蒿汁倒進去，還用開水燙了小麥澱粉團加進去，揉一揉，揉成一個不粘手的大面團。

開始做餡了，媽媽把蛋黃上噴點白酒去腥，把蛋黃蒸熟後用勺子壓成碎碎，然後放入沙拉醬、肉鬆，用手搓成圓。開始包青團了，首先拿一點麪糰，肉鬆蛋黃的餡放在麪糰裏，包起來搓成圓形，一個青團就做成了！

我和媽媽又做了肉鬆蛋黃餡的和豆沙餡，鍋裏水燒開放進去蒸熟，大概十分鐘就可以出鍋啦！蒸熟之後，上面還塗了一點油，我和媽媽用保鮮膜給它們包了起來。我喜歡清明節的美食青團，更喜歡做青團的過程。

篇二：做青團作文300字

今天晚上我可高興了，奶奶在我的要求下開始做青團了。我沒想到做青團這麼複雜，又要炒餡，又要剁青，又要揉糯米粉，還要一個個地包好再蒸。

奶奶白天沒空，吃了晚飯纔開始做的，所以等我要睡覺的時候奶奶還沒做好。奶奶叫我先睡覺，等晚上把青團做好明天起來再吃。可是我心裏還是惦記着青團，好想好想現在就能吃到青團呀。

我去看看奶奶做的幾個青團，放在青團印裏，我就使勁地敲，一個個漂亮的青團就出來了。看到奶奶做來不及了，我想幫忙，但是我不會做。

我看看奶奶，就跟奶奶說：“奶奶辛苦了，奶奶晚安，我先去睡了。”我向奶奶道了晚安後就去睡覺了。

篇三：做青團作文300字

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”清明節到了，讓我們一起做青團吧！

我們先把艾草煮成漿，再把它和麪粉揉一起。

接着把揉好的麪粉掰成一段一段的。我們先拿出一小段麪糰，把它捏幾下，讓它變軟，再揉成一個小圓球。在上面的手可以不拱起來，下面的手掌微微彎曲，接着把小圓球捏成一個小碗。然後舀一勺餡兒放進小碗裏，餡兒有筍丁餡、芝麻餡、梅乾菜肉餡。我們再把外面的麪皮慢慢往中間捏，把餡兒封起來。再把裝好餡兒的麪糰放進一個模具裏，把它壓實在模具裏，模具翻過來，輕輕敲幾下，成型的青團就出現在我的手掌上。

我們再把做好的青團拿去蒸，等上汽之後再蒸15分鐘。拿出盤子，筷子，夾一個蒸好的青團出來嚐嚐。熱騰騰的、綠綠的青團，咬一口，糯糯的感覺浸滿了口腔，甜甜的讓我陶醉。

青團真好吃！那是春天的味道！