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美食大比拼作文600字

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“孩子王”馮老師帶着我們這羣“小蜜蜂”拿着鍋,拿着鏟來到青龍浦的種植基地,舉行了一場廚藝大比拼!

美食大比拼作文600字

我們一進入種植基地,就看見許多的同學和阿姨早已經在準備自己的材料,我在他們人羣中看得眼花繚亂,有剁椒魚頭、有可樂雞翅、還有西紅柿炒雞蛋……

今天我燒的是松子鱖魚,這一道菜是我們中國老百姓過年時吃的一道家常菜松子鱖魚,其實也叫松鼠桂魚,因爲是把魚肉給割成一小塊一小塊的,再把魚尾巴翹起來就像一隻松鼠。醬料澆到魚身上會發出吱吱的聲音,所以才因此得名!

首先,我們要把魚把魚鱗給刮乾淨,再用刀在他的肉上劃成一道一道波浪狀備用!接下去往鍋裏倒滿油,等油溫升高五層熱時,再把魚放入鍋中炸,讓它的兩面變得金黃酥脆以後,從鍋中取出放在盤子裏。

接着就是準備它的醬料,我們先在鍋中倒上一些水,把水燒開後放上醋、番茄醬和糖,不斷的攪拌均勻,最後用澱粉勾芡,鮮豔美味的汁就成了,最後澆在魚的身上。這一條紅通通的魚,就像一條充滿活力的鯉魚一樣,最後就是撒上松子就大功告成了。我靈機一動,給他重新命名爲“鯉魚跳龍門”。因爲過年大家都要有一個好兆頭,也希望所有人芊芊學子通過自己的不懈努力都可以一躍龍門!

當我把熱騰騰的魚捧出來時,迎面走來的抱抱老師隨口就是“哇”的一聲!兩隻圓溜溜的眼睛已經無法從我的這盆魚中移開了。我身後早已跟着好幾個垂延欲滴的吃貨,當我放下來的這一刻吃貨們都一擁而上開始搶了起來,沒幾分鐘就搶了個精光!有些同學根本都沒吃上一口,眼巴巴地站在一邊!當評委走過時,我的魚早已經一乾二淨成了一副魚骨頭了!

現在你們應該知道我得了第幾名了吧!我告訴你們一個祕密,我回到家時還接到了阿姨的電話,向我諮詢魚的製作祕方!看把我得意的,我的尾巴都翹的和松子桂魚一個樣了!

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