第一次吃臭豆腐作文500字

今天，是十九年一度的國慶中秋雙節，一天過兩個節日，真是太好了！爲了慶祝這個好日子，媽媽帶我去南坪廣場玩。

走在廣場的步行街，突然，一股奇怪的味道，鑽進我的鼻子裏，嗅覺細胞立即向大腦發出信號，這是一股臭味。大腦迅速反應，推理味道從何而來—臭豆腐！就在我剛反應過來，媽媽便笑着對我說：“你要吃臭豆腐嗎？”“我、我、我……”當時，我正在猶豫，但大腦立即告訴我：吃！我脫口而出：“我要吃！”於是，媽媽帶着我徑直走到臭豆腐小攤前。

臭豆腐攤是一個流動的小車，上面有一口大鍋，還有一個煎盤。煎盤上放着正在製作的狼牙土豆，而大鍋裏裝滿了油，一塊一塊臭豆腐，正在油中沸騰。媽媽叫老闆做一份臭豆腐。老闆馬上用手拿起夾子，夾出四塊正在熱油中沸騰的豆腐，放入一個小鍋裏，先用剪刀剪成小塊，再放入各種調料，用小勺子攪勻，裝入一個小紙碗裏，插上兩根小竹籤，一份臭豆腐製作完成。老闆笑着把碗遞給我，說：“歡迎下次光臨”。

我看着黃黃的豆腐、紅紅的辣椒、綠白相間的蔥子，口水直往肚子裏咽。我把臭豆腐放到鼻子前聞聞，一股臭味迎面撲來。我一隻手捏住鼻子，一隻手拿着竹籤，小心翼翼地把臭豆腐往嘴裏送。嗯？這是臭豆腐的味道嗎？太香太好吃了吧！豆腐的鮮、香菜的香、泡蘿蔔的酸、鹽的鹹、紅油的辣，這些味道交織在一塊，便有了“聞起來臭，吃起來香”的臭豆腐！

第一次吃臭豆腐，充滿了驚喜，好奇，它的味道將被我永遠銘記。