製作西米露作文500字

今天我和老媽在家裏一起製作了芋圓西米露。我爲什麼要做西米露這個甜點呢？因爲之前我媽給我做過，我覺得很好吃，所以今天和老媽一起再做一次。

做這道甜點之前要準備很多材料，比如：木薯澱粉，黃番薯，牛奶，西米，冰糖等等。等所有材料準備好了，就要開始正式製作了。

第一步拿一個碗倒入牛奶500ml，並放入冰糖，讓它慢慢融化。

第二步就是做芋圓，先蒸熟黃番薯，等它涼下來之後剝掉皮，加入木薯澱粉，揉成一個個小團，大小無所謂，就像指甲蓋那麼大小就可以了。

第三步就是把芋圓燒熟，剛纔雖然黃番薯是熟了，但是裹了一層木薯澱粉之後又變成生的了。所以要弄個鍋燒開水，放入做好的芋圓煮熟之後，然後幹撈起來放入冷開水中待用，放在冷開水中會讓芋圓吃起來變得很Q。

第四步在燒過芋圓的鍋裏放入西米，繼續燒，等到西米變得透明的時候說明熟了，那就幹撈起來放入另一個冷開水碗裏。

第五步把冷開水中的芋圓、西米，全部幹撈起來放入那個之前放着冰糖的牛奶裏去，充分攪拌，這樣一碗芋圓西米露就大功告成了。

第六步就是開始分享嘍，盛好幾碗，老媽、妹妹、奶奶還有我，一人一碗。這個時候老媽還在我的碗里加了點紅茶，這樣味道聞上去會更香。我吃着我和老媽一起做的芋圓西米露感覺很棒，味道也很好很香，惹的我的狗狗“咖啡”也想吃了。我們幾個人都是一口氣就吃完了，太美味了。