第一次掌勺作文500字

上個星期天，我忽然心血來潮，要求媽媽中午讓我做飯，媽媽竟然爽快地同意了。

寫完作業，一看時間十點半，我便開始大顯身手了。

首先，要淘米，用小量杯取出二碗半所需的米，放入電飯鍋，把裝有米的鐵鍋取出來，往裏面倒半碗水，用木棒拌一下。開始，裏面水非常清，但是到了後來，慢慢變白，最後便顯乳白色了。然後把水慢慢放掉，這樣做不到兩次，第三次再往裏放水，就直接放入電飯鍋裏。插上電，蓋上蓋子，二十分鐘左右，米飯就熟了。

接下來開始做菜，需要切土豆絲和臘肉，我決定先對付臘肉。

臘肉早準備好了，已經用水泡了一上午。把它從水裏拿出來，用小刀切。現在我才發現，好難切呀！切許多次才能切下一片。

切完了臘肉，先用蔥、姜拌一下臘肉，在鍋裏倒一些油，開始炒，大約幾分鐘後，看臘肉變了顏色，便出鍋了。土豆絲切好後，加水去一下澱粉，然後撈出來。

熱鍋放油爆蔥，接着趕緊放入土豆絲，開始不停翻炒加酌料，幾分鐘後清炒土豆絲也出鍋了。回頭一看，米飯也好了。

我將兩個菜裝進盤中，爸爸媽媽嚐了之後讚不絕口，每人都吃了一大碗米飯。

看着桌上的飯菜，我突然覺得自己長大了，能幫爸爸媽媽幹家務好開心呢！