家鄉的竹作文700字

我的家鄉隨處可見竹，房前，屋後，山峯，溝壑。方圓四十四平方公里，滿目蒼翠，形成竹子的海洋。俗話說，靠山吃山，靠海吃海。竹海，既是一道的風景，又是家鄉人民的衣食之源。淳樸而智慧的鄉民們，把竹子的用途發揮到極致。

且說竹筍，筍是竹的小公主。陽春三月，春雨綿綿。是竹筍生長的好時節。他們吸收了陽光，雨露，還有土裏的營養，破土而出。雨後春筍，長得多，而且快。幾天時間比我們個頭還高。長到一定的高度，它們便把竹媽媽附在他們身上的“筍衣”脫掉。它們脫下來的筍衣可管用了。春末夏初，筍衣滿山都是，人們拾掇回來，去毛，洗淨，便用它來包“糯米黃粑”。這是竹海特色小吃。用筍殼包好糯米，放入竹蒸籠或甑子，蒸上幾小時，越久，越好吃。用筍殼包的黃粑，透着一股竹的清香味，食之而回味無窮。到竹海，品嚐竹海黃粑，帶給你的是迴歸自然的別樣體驗。

在山間採一根竹，鋸成竹筒，竹節爲底。磨洗潔淨，便成一個盛裝食物的容器——竹筒。往竹筒裝上糯米，摻水少許，可蒸竹筒飯；往竹筒倒入豆漿，放入點點膽水，便可製成竹筒豆花。以竹筒盛的飯和豆花，散發出竹的清香，細膩可口。竹海山上有一家黃酒廠，名爲竹海酒寨。他們生產的糯米黃酒，再就地取材，用竹筒來作“酒瓶”，既有竹海特色，又清香醇厚。

哦，我只說了竹子用於美食。這滿山遍野的竹，真是全身是寶啊！它們調節了竹海的生態、氣候，形成了天然氧吧，它們給人以賞心悅目的感受，吸引了八方遊客；它們源源不斷輸送到全國各地，做建材，做成竹編工藝品。甚至連它的竹頭，在心靈手巧的鄉民手下，化腐朽爲神奇，雕出了栩栩如生的彌勒佛，老鷹，惟妙惟肖的臉譜……

我愛家鄉的竹，愛它的堅韌頑強，愛它的默默付出，不求回報。